花生核桃露
原料:花生50g,核桃50g,牛奶300ml,白砂糖10g
1,將花生和核桃放進烤箱或炒鍋,把它們烤熟。
2,烤好的花生和核桃放涼搓去外皮。
3,取一部分花生、核桃放入料理機中,這個比例你可以增減。
4,加入牛奶和白砂糖,啟動程序,攪拌均勻至細膩香滑即可。
核桃紅棗粥
原料:核桃仁50g,大米100g,紅棗10顆,冰糖適量
1,紅棗清洗干凈,大米洗凈并且浸泡半小時。
2,鍋中加水燒開后再倒入淘洗的大米,再用勺子攪拌攪拌以防粘鍋底。
3,大火燒開后,加入紅棗,改中小火煲約40分鐘,這過程中,用勺子多次攪拌。
4,加入核桃仁和適量的冰糖,在煮10分鐘即可。
糖霜核桃仁
原料:核桃仁500g,白砂糖200g,熟芝麻少許
1,核桃仁烤箱低溫烤熟,放涼待用。
2,白糖加入少許的清水燒開。
3,糖水開水出現(xiàn)大氣泡,過段時間就出現(xiàn)密集的小氣泡。
4,小氣泡時加入核桃、芝麻,關火,快速用鏟子拌勻。
5,放涼裝進密封的容器里就可以。
結語:上面已經為大家介紹了核桃的好處,核桃的營養(yǎng)價值和核桃的吃法,相信大家現(xiàn)在對核桃的了解應該更多了,核桃是一種很好的補品,對人體的大腦非常有好處,平時我們可以適當?shù)某砸恍┖颂摇?/p>