貧血的情況不少人都有,對(duì)于輕度的貧血建議大家不要著急,自己好好的調(diào)理就能顯著的緩解,不過(guò)特別嚴(yán)重的貧血?jiǎng)t應(yīng)該引起重視,好好的找一下原因,然后規(guī)范治療。貧血吃什么?帶著疑問(wèn),讓我們一起來(lái)閱讀下面的文章吧!
貧血吃什么
補(bǔ)血食物1:動(dòng)物肝臟
動(dòng)物的肝臟里面含有大量的鐵元素,吃點(diǎn)豬肝、鴨肝等都是很好的。肝臟中的鐵元素不僅多,而且容易被人體吸收和利用,貧血患者吃點(diǎn)是很好的。不過(guò)因?yàn)楦闻K的熱量以及油脂含量高,因此不宜多吃,一個(gè)星期吃一次就可以了,每次50克。
補(bǔ)血食物2:紅肉
紅肉也就是我們比較常吃的豬牛羊以及雞鴨的肉,它們?cè)谧龊昧酥笫羌t色的,因此統(tǒng)稱(chēng)紅肉。與之相對(duì)的就是白肉,比如說(shuō)魚(yú)蝦蟹等等。紅肉含鐵更為豐富,相比白肉更加適合需要補(bǔ)鐵的貧血人群來(lái)吃,而且比肝臟健康,可以經(jīng)常食用。
補(bǔ)血食物3:桂圓
桂圓是一種水果,但是因?yàn)樗蔫F元素也比較多,因此貧血患者也建議經(jīng)常吃哦!吃桂圓的時(shí)候可以直接吃新鮮桂圓,每天吃一小把即可。如果沒(méi)有新鮮的桂圓,那么也可以吃風(fēng)干的桂圓肉,你可以泡水喝或者是煮粥吃,都可以幫助補(bǔ)血。
補(bǔ)血食物4:莧菜
莧菜又名雁來(lái)紅,很多人小時(shí)候喜歡用用它煮出來(lái)的紅湯泡飯吃,因?yàn)槠浜F量很高的原因,在可以補(bǔ)血的蔬菜中,它的補(bǔ)血效果一直都是名列前茅的。大家可以選擇將莧菜與魚(yú)肉共同煮食,可以互相促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
補(bǔ)血食物5:甘蔗
甘蔗甜甜的,是很多人的愛(ài),而它也一直有“補(bǔ)血之王”的美稱(chēng),對(duì)于需要補(bǔ)血的人來(lái)說(shuō)甘蔗無(wú)疑是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇,甘蔗里面含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等物質(zhì),一般一斤甘蔗里面的鐵的含量為4.5毫克左右,所以具有很好的補(bǔ)血效果。
補(bǔ)血食物6:紫葡萄干
紫葡萄也是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克,且葡萄在曬制過(guò)程中,大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營(yíng)養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營(yíng)養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。