隨著年紀(jì)的增長，身體中很多物質(zhì)都會(huì)漸漸流失，鈣物質(zhì)對身體是非常重要的物質(zhì)，如果人體缺鈣的話，會(huì)帶來很多的危害，所以及時(shí)補(bǔ)鈣才是關(guān)鍵，堅(jiān)持補(bǔ)鈣會(huì)給身體帶來很多好處，補(bǔ)鈣的方法也有很多，大家要選擇適合自己的一種，補(bǔ)鈣吃什么食物好呢?
補(bǔ)鈣吃什么食物
燕麥：在各種谷類食物中，燕麥含有的鈣物質(zhì)是非常高的，它里面的鈣物質(zhì)有達(dá)白大米的7.5倍之多。雖然水燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，不過對于預(yù)防缺鈣也有一定的好處。缺鈣的朋友，也可以將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品。
牛奶：半斤牛奶中含有的鈣物質(zhì)近300毫克，它里面也有豐富的氨基酸，乳酸，礦物質(zhì)等物質(zhì)，這些物質(zhì)能夠促進(jìn)鈣物質(zhì)的吸收和消化，存在在牛奶中的鈣物質(zhì)更容易被身體吸收，所以想要補(bǔ)鈣的人，應(yīng)該要將牛奶加入到日常的飲食當(dāng)中。
豆腐：豆腐是非常好的補(bǔ)鈣食品。它主要是大豆制成的，大豆本身含有比較多的鈣物質(zhì)，等到豆腐凝固后，還需要加入含鈣的凝固劑，所以不喜歡喝牛奶的人，可以經(jīng)常吃豆腐。不過大家要知道內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來源，主要是因?yàn)樗锩鏇]有添加含鈣凝固劑。
堅(jiān)果：榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
蔬菜：不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會(huì)更好。
補(bǔ)鈣的方法
1、多做體育運(yùn)動(dòng)
運(yùn)動(dòng)可使肌肉互相牽拉，強(qiáng)烈的刺激骨骼，加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝，減少鈣質(zhì)丟失，推遲骨骼老化，同時(shí)有利于人體對飲食中鈣的吸收。
2、多吃全谷雜糧
全谷雜糧的鈣含量高于大米白面，而其鉀、鎂含量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白大米，有利于鈣的利用。
所以，日常飲食中不妨吃一些小米、玉米等，與大米交替攝入。
3、臨睡前補(bǔ)鈣
臨睡前是補(bǔ)鈣的佳時(shí)間。睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣，并且也有助于睡眠。
4、少吃鹽
吃過量的鹽，意味著會(huì)帶走更多的鈣，因?yàn)槟I臟在排除鈉的同時(shí)，也會(huì)排出鈣。過量吃鹽卻不補(bǔ)鈣，那么排泄的鈣全部來自骨鈣。我國老年人普遍存在骨質(zhì)疏松的問題與這個(gè)原因就有很大關(guān)系。
所以，兒童也要少吃鹽，不僅利于補(bǔ)鈣，還有其他很多好處。
