補(bǔ)鈣吃什么食物 這5種補(bǔ)鈣食物榜上有名

  隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),身體中很多物質(zhì)都會(huì)漸漸流失,鈣物質(zhì)對(duì)身體是非常重要的物質(zhì),如果人體缺鈣的話,會(huì)帶來很多的危害,所以及時(shí)補(bǔ)鈣才是關(guān)鍵,堅(jiān)持補(bǔ)鈣會(huì)給身體帶來很多好處,補(bǔ)鈣的方法也有很多,大家要選擇適合自己的一種,補(bǔ)鈣吃什么食物好呢?

  補(bǔ)鈣吃什么食物

  燕麥:在各種谷類食物中,燕麥含有的鈣物質(zhì)是非常高的,它里面的鈣物質(zhì)有達(dá)白大米的7.5倍之多。雖然水燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,不過對(duì)于預(yù)防缺鈣也有一定的好處。缺鈣的朋友,也可以將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品。

燕麥含有的鈣物質(zhì)是非常高的

  牛奶:半斤牛奶中含有的鈣物質(zhì)近300毫克,它里面也有豐富的氨基酸,乳酸,礦物質(zhì)等物質(zhì),這些物質(zhì)能夠促進(jìn)鈣物質(zhì)的吸收和消化,存在在牛奶中的鈣物質(zhì)更容易被身體吸收,所以想要補(bǔ)鈣的人,應(yīng)該要將牛奶加入到日常的飲食當(dāng)中。

  豆腐:豆腐是非常好的補(bǔ)鈣食品。它主要是大豆制成的,大豆本身含有比較多的鈣物質(zhì),等到豆腐凝固后,還需要加入含鈣的凝固劑,所以不喜歡喝牛奶的人,可以經(jīng)常吃豆腐。不過大家要知道內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來源,主要是因?yàn)樗锩鏇]有添加含鈣凝固劑。

  堅(jiān)果:榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量高,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

  蔬菜:不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。

  補(bǔ)鈣的方法

  1、多做體育運(yùn)動(dòng)

  運(yùn)動(dòng)可使肌肉互相牽拉,強(qiáng)烈的刺激骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質(zhì)丟失,推遲骨骼老化,同時(shí)有利于人體對(duì)飲食中鈣的吸收。

多做體育運(yùn)動(dòng)

  2、多吃全谷雜糧

  全谷雜糧的鈣含量高于大米白面,而其鉀、鎂含量更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于精白大米,有利于鈣的利用。

  所以,日常飲食中不妨吃一些小米、玉米等,與大米交替攝入。

  3、臨睡前補(bǔ)鈣

  臨睡前是補(bǔ)鈣的佳時(shí)間。睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的鈣調(diào)節(jié)提供鈣源,阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣,并且也有助于睡眠。

  4、少吃鹽

  吃過量的鹽,意味著會(huì)帶走更多的鈣,因?yàn)槟I臟在排除鈉的同時(shí),也會(huì)排出鈣。過量吃鹽卻不補(bǔ)鈣,那么排泄的鈣全部來自骨鈣。我國(guó)老年人普遍存在骨質(zhì)疏松的問題與這個(gè)原因就有很大關(guān)系。

  所以,兒童也要少吃鹽,不僅利于補(bǔ)鈣,還有其他很多好處。

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