每當(dāng)人們生病或是過(guò)敏的時(shí)候，不管是去看醫(yī)生，還是身邊的人總是會(huì)和你說(shuō)，不要吃發(fā)物。很多人認(rèn)為吃發(fā)物不利于病情的恢復(fù)，不過(guò)對(duì)發(fā)物的定義并不清楚，發(fā)物是什么?吃發(fā)物會(huì)加重病情嗎?常見的發(fā)物有哪些?
發(fā)物是什么
“發(fā)物”是中醫(yī)中的一種說(shuō)法，但是發(fā)物到底是什么，很多醫(yī)書中并沒有記載。有人認(rèn)為，發(fā)物會(huì)引起牙齦腫痛、口干舌燥、大便閉結(jié)等癥狀，會(huì)引起體內(nèi)發(fā)熱的食物叫做發(fā)物。不過(guò)還有觀點(diǎn)認(rèn)為，發(fā)物是會(huì)加重病情或是引起舊疾的食物，例如蝦、蟹類海鮮、雞肉、鵝肉和羊肉等食物。在西醫(yī)的角度看，發(fā)物是指含有大量脂肪和蛋白質(zhì)類食物，或是有刺激性的食物。
吃發(fā)物會(huì)加重病情嗎?
發(fā)物到現(xiàn)在都沒有統(tǒng)一的說(shuō)法，發(fā)物一般在中醫(yī)理論是病癥禁忌和藥方禁忌，例如患有哮喘和皮疹的人，在發(fā)病期間需要忌口，不過(guò)忌口是有具體的禁忌人群的，并不是任何疾病患者都需要對(duì)某種食物忌口。此外，發(fā)物歷史悠久，古人是通過(guò)觀察患者的病情和身體狀態(tài)得出的結(jié)果，一些人們認(rèn)為的發(fā)物，可能是食用后出現(xiàn)了過(guò)敏癥狀，進(jìn)而誘發(fā)了蕁麻疹。
對(duì)于某些患有特定疾病的群體，需要注意飲食，但是不是說(shuō)不能吃發(fā)物，例如糖尿病患者要控制攝入糖分高的發(fā)物，痛風(fēng)患者不建議進(jìn)食高嘌呤成分的發(fā)物，腸胃功能不好的人需要少吃不容易消化的食物，所以吃發(fā)物會(huì)不會(huì)加重病情與疾病和個(gè)人體質(zhì)有關(guān)系。
常見的發(fā)物有哪些
1.濕熱發(fā)物
濕熱發(fā)物主要是糯米、芋頭，如有脾胃虛弱的人或是痰濕體質(zhì)的人不能吃這類食物，此類食物不容易消化，如果一次吃太多會(huì)引起濕滯，進(jìn)而導(dǎo)致脾胃不好。
