生活中很多食物都含有很高的熱量，比如說炸雞、漢堡、薯條等，很多人想要減肥的朋友會刻意避免食用這些食物，選擇一些能量較低的食物，但是很多我們認為能量較低的食物能量其實很高，這類食物有哪些?
1、加入醬料的沙拉
說到沙拉，大家都會想到生菜、黃瓜、西紅柿，想不到這些食物怎么會含有很多能量。其實這些食物中的能量確實很低，但是沙拉醬中的能量很高。光吃食材，口感并不是很好，加上沙拉醬之后口感就不一樣了。沙拉醬多數(shù)是使用植物油和蛋黃制作而成的，能量很高。想通過吃沙拉來減肥的朋友要少吃沙拉醬、芝麻醬、蛋黃醬等醬料。
2、部分涼拌菜
涼拌菜不需要通過熱油炒，而且多是涼拌蔬菜，通常我們會涼拌黃瓜、西紅柿等食物，這些食物確實能量比較低，但是涼拌豆皮、涼粉、花生的能量就很高了。豆制品中的豆腐、豆?jié){、豆干等食材都含有很多營養(yǎng)物質(zhì)，而且能量比較低，但是豆皮、腐竹等食材中的能量可是很高的。
涼拌涼皮很美味，但是涼皮中的碳水化合物含量很高，因為淀粉在加工的過程中會失去蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，得到的幾乎是純淀粉，涼拌菜中的調(diào)料比較多，口感較好，還會刺激我們的食欲，導(dǎo)致食用過量，能量自然就會攝入更多。
花生中的含油量也很高，涼拌花生確實好吃，但是也要注意能量的攝入是否過量。
