民以食為天，身體正常的運(yùn)作，需要食物的支持，隨著現(xiàn)在生活條件的提高，食物的種類也是多樣化的，滿足不同人群的需求。
食物的種類確實(shí)增加了很多，但是健康問(wèn)題也來(lái)了，不是所有食物都可以正常食用，有一些食物中還帶有甲醛，他們被稱為是甲醛的搬運(yùn)工，若是食用，對(duì)身體不利。
相信大家對(duì)甲醛都是不陌生的，大多都是出現(xiàn)在裝修材料以及家具中，還有一些會(huì)存在于食物中。若是人體中的甲醛量過(guò)多，容易引起體內(nèi)的細(xì)胞發(fā)生癌變，出現(xiàn)白血病的幾率會(huì)加大，對(duì)身體會(huì)造成直接損害，因此提醒大家要注意甲醛食物不能買。含甲醛的食物有哪些？
大多數(shù)人，對(duì)甲醛的理解，就是有害物，它沒有任何的好處，其實(shí)并不是，甲醛是可以延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期，還有較好的防腐作用，不過(guò)國(guó)家有規(guī)定，甲醛不能作為食物的添加劑，但還是有一些商家會(huì)用甲醛來(lái)延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期。
平時(shí)在購(gòu)買蓮藕的時(shí)候，要注意一點(diǎn)，蓮藕是屬于季節(jié)性的蔬菜，并不是每個(gè)季節(jié)都有，在購(gòu)買的時(shí)候，一定要看清楚，盡量不買片狀的。
尤其是有點(diǎn)發(fā)白的片狀藕，這是被切好的，為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，使得藕片更好看一些，就會(huì)加入一些甲醛，所以那些發(fā)白的藕片不能買，若是食用，最好就買整個(gè)的，安全一些。
保鮮膜包裝好的蔬菜不要買，特別是包好的青菜、包菜、西蘭花、青椒之類，那些包裝好的蔬菜，顏色比較鮮艷，看著就很好，而且相比散放蔬菜，價(jià)格也更貴一些，看起來(lái)更好，但實(shí)際上并不是這樣。
蔬菜放在密封的袋子里，很快就會(huì)焉了，而那些保鮮膜包好的菜，可以從早放到晚，都沒有發(fā)生改變，這是因?yàn)槔锩婕尤肓艘恍┘兹?，保持了食物的新鮮度。所以不建議大家購(gòu)買，還是買散稱的，會(huì)更好一些。
