我們在說繞口令的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)說到一句“吃葡萄不吐葡萄皮”,其實(shí)它不僅僅是一句繞口令,跟飲食健康也有一定的關(guān)系。
大部分人在吃葡萄的時(shí)候,都會(huì)將葡萄皮吐掉,覺得皮太硬了,不好吃,其實(shí)在吃葡萄的時(shí)候,不應(yīng)該吐皮,最好連皮一起吃,對(duì)身體有一定的好處。哪些食物帶皮一起吃效果最好?
葡萄一直是比較養(yǎng)生的水果,里面所含有的維生素比較豐富,而且有較好的抗氧化性,主要是因?yàn)槔锩娴幕ㄇ嗨乇容^多,所以這種水果一直深受女性的歡迎,它有著較好的抗氧化、抗衰老的效果。
然而,不僅僅是果肉中含有豐富的花青素,葡萄皮中含有的花青素也是很豐富的,而且還含有抗氧化成分白藜蘆醇,這種物質(zhì)對(duì)人體有利,幫助調(diào)節(jié)人的情緒,使人體更有精神,而且還能預(yù)防心血管問題。
葡萄皮中,還含有一些黃酮類物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)血管有較好的調(diào)節(jié)作用,幫助調(diào)節(jié)血脂,疏通血管,加上葡萄皮中的纖維素也是比較豐富,食用之后,對(duì)身體好。
因此建議大家在吃葡萄的時(shí)候,最好帶皮一起吃。不僅僅葡萄帶皮吃,對(duì)身體好,還有其他的食物,吃點(diǎn)皮也是有好處的。
哪些食物帶皮吃會(huì)更好?
香蕉是比較常見的水果,基本一年四季都有得賣,經(jīng)常吃點(diǎn)香蕉,有較好的養(yǎng)胃健脾效果,它里面的纖維素,可以提高腸胃的蠕動(dòng)力,促進(jìn)廢棄物的排出,能夠預(yù)防以及緩解便秘。
而香蕉皮對(duì)身體也有利,可以不直接食用,將香蕉皮煮水后食用,在里面加點(diǎn)冰糖熬水喝,香蕉皮中含有的多糖、維生素對(duì)身體有較好的調(diào)理作用,還能幫助身體殺菌消炎,對(duì)于一些有口腔潰瘍的人,不妨試一試。