三、谷物類
大米：大米是常見(jiàn)主食，每100克含嘌呤約34.6毫克，是尿酸高人群可選擇的主食之一。可將大米煮成米飯，作為日常主食的主要來(lái)源，能為人體提供充足能量。
燕麥：燕麥富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)成分，嘌呤含量相對(duì)較低。燕麥片可煮成燕麥粥，早餐食用，既能提供飽腹感，又不會(huì)增加尿酸負(fù)擔(dān)，有助于維持身體正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
玉米：玉米每100克含嘌呤約9.4毫克，營(yíng)養(yǎng)豐富?？梢灾笥衩装糇又苯邮秤?，也可將玉米粒用于烹飪菜肴，如玉米炒蝦仁等，是尿酸高人群不錯(cuò)的谷物選擇。
小米：小米每100克含嘌呤約7.3毫克，常被煮成小米粥。小米粥易于消化，適合尿酸高人群日常食用，能為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
四、低脂乳制品
牛奶：牛奶富含鈣、磷、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，每100毫升牛奶含嘌呤約1.4毫克。每天飲用300-500毫升牛奶，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又不會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，對(duì)尿酸高人群的骨骼健康和整體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有重要作用。
酸奶：選擇無(wú)糖、低脂的酸奶，每天食用1-2杯，可調(diào)節(jié)腸道菌群，促進(jìn)消化吸收，有助于維持身體健康。酸奶同樣是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，且嘌呤含量低，適合尿酸高人群。
奶酪：部分低脂奶酪也是可以選擇的，不過(guò)要注意選擇嘌呤含量低的品種。奶酪富含蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)，可偶爾適量食用，為飲食增添多樣性。
尿酸高人群通過(guò)合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，選擇低嘌呤食物、促進(jìn)尿酸排泄的食物，避免高嘌呤食物，能有效降低尿酸水平，在日常生活中，要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，注意飲食細(xì)節(jié)，為身體健康奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，尿酸高人群還應(yīng)定期監(jiān)測(cè)尿酸水平，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療，綜合管理尿酸水平，保持身體健康。
