6.影響男性生育能力
反式脂肪酸會(huì)減少男性激素的分泌,對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響,中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
7.影響生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年對(duì)必需脂肪酸的吸收
反式脂肪酸還會(huì)對(duì)青少年中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育造成不良影響。
什么是反式脂肪酸
反式脂肪酸也稱反式脂肪,它可分兩類:一類是天然的,一類是人工制造的。前者是牛羊肉和牛羊奶中的反式脂肪,含量不高,經(jīng)過研究證明對(duì)人體沒有危害;后者是在油脂加工和烹調(diào)過程中產(chǎn)生的,過量食用會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
反式脂肪酸以兩種形式影響我們:一種是擾亂我們所吃的食品,一種是改變我們身體正常代謝途徑。
具體的影響如下
1、影響生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年對(duì)必需脂肪酸的吸收,并造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙。
2、影響男性生育能力,造成生育率下降。
3、容易形成血栓。它會(huì)增加人體血液的黏稠度,導(dǎo)致血栓形成。
4、引發(fā)冠心病。反式脂肪酸會(huì)增加血液中“壞”的低密度脂蛋白膽固醇含量,使“好”的高密度脂蛋白膽固醇下降,增加患冠心病的危險(xiǎn)。即使在攝入的量很少時(shí)(只占食物熱量的1~3%),反式脂肪酸對(duì)心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)仍然很明顯。
5、容易發(fā)胖,反式脂肪酸讓人長(zhǎng)胖的“能力”是正常不飽和脂肪酸的7倍,即便每天吃的能量不超標(biāo),常年吃它也會(huì)讓人腰腹堆積肥肉。
6、誘發(fā)老年癡呆、糖尿病和腫瘤。反式脂肪酸會(huì)降低胰島素敏感性,強(qiáng)力促進(jìn)糖尿病的發(fā)生。它還與大腦提前衰老有關(guān),會(huì)促進(jìn)老年癡呆的發(fā)生。
結(jié)語:通過上文的介紹,想必大家對(duì)于反式脂肪酸都是有了一定的了解了吧,對(duì)于反式脂肪酸的危害也都是知道了吧,希望上面的文章對(duì)大家有所幫助哦,愿大家遠(yuǎn)離有害食品,有一個(gè)健康的身體。