現(xiàn)在有很多的人都喜歡喝黑茶,今天小編給大家?guī)淼氖?a href='http://m.rwfnyxtm.cn/taglist/869011-1.html' target='_blank'>安化黑茶,相信很多人都聽說過,安化的黑茶是中國名茶之一,那么安化黑茶有什么功效呢?安化黑茶有什么禁忌呢?下面,小編就給大家介紹一下安化黑茶的功效和禁忌。
安化黑茶
安化黑茶是指采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的。
安化黑茶具有自己獨特的品質(zhì)特征,安化黑茶色澤黑褐,滋味微澀,茶湯橙黃。
黑毛茶和以其為原料精制加工而成的產(chǎn)品總稱。因產(chǎn)自中國湖南益陽市安化縣而得名。是中國古代名茶之一。
安化黑茶的功效
中國自古就有“以茶治病”的歷史,古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風等的記載甚多。
黑茶中的一些茶多酚類物質(zhì)等無機元素對人體有很強大的保健功能。
黑茶茶是一種能增強人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調(diào)節(jié)新陳代謝的特殊飲料,所有被世界茶學界、醫(yī)學界公認為21世紀的健康飲料,位于世界六大健康飲料之首。
黑茶屬于后發(fā)酵茶,其獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效。
黑茶富含茶多糖類化合物被醫(yī)學界認為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿病)、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。
而現(xiàn)代的臨床試驗證明了黑茶的特殊功效是別的茶類無法代替的。
過利用高通量篩選技術,選擇10個現(xiàn)代疾病的模型,研究了黑茶對人體健康的功能,其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型,抑制癌細胞擴散。
安化黑茶千兩茶和茯磚對降壓、降脂、降糖有顯效,對人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。
此外,千兩茶的提取物對胃癌細胞、肝癌細胞的擴散有抑制作用。
同時,化學試驗發(fā)現(xiàn)千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分。
“這些都給健康帶來了新的希望,也說明盡管湖南黑茶的原料比較粗老,邊疆人民卻長期以來一直依賴它、選擇它,是有其深刻的科學道理的。
數(shù)百年來歷史證明,它是邊區(qū)牧民的生命之飲,“寧可三日無食,不可一日無茶”,這就是黑茶獨特的藥理功效的見證。
隨著人們生活方式和飲食結(jié)構的變化,攝脂飲奶越來越多,飲用黑茶越來越有必要。