黑茶是我們六大茶種之一,有多年的飲用歷史,黑茶屬于保健茶,有許多的養(yǎng)生保健的作用,但是喝黑茶也有許多需要注意的禁忌。今天小編就給大家介紹一下黑茶的營養(yǎng)價值、黑茶的功效以及喝黑茶有哪些禁忌?一起看看吧。
黑茶的功效
第一:幫助消化促進(jìn)腸胃順暢
黑茶中含有大量的氨基酸、維生素以及咖啡堿還有磷脂等,這些物質(zhì)都能夠很好的幫助身體對食物進(jìn)行消化,同時還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的脂肪代謝平衡。咖啡堿對于身體具有刺激作用,能夠有效的提高胃液的分泌量,這樣消化能力上去了,食欲自然而然也就提高了。日本科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn),黑茶能夠有效的解油膩,同時還有消食的功效,非常的適合肉食人群服用。
在我國的北方民族中,大部分人民的食譜都是由各種肉類還有奶酪組合而成。所以說,這一范圍的人群也是更加習(xí)慣于服用茶葉,因為具有很好的解葷腥以及去肥膩的作用。
除此之外,黑茶還能夠有效的改善胃腸道的微生物環(huán)境,有效的促進(jìn)腸胃健康,保持腸胃的順暢。在我國的民間,有很多偏方都是利用黑茶來治療拉肚子、腹脹等情況。
第二:補充膳食營養(yǎng)
黑茶中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),特別是礦物質(zhì)維生素、氨基酸以及糖類等等。如果日常服用蛋白質(zhì)比較少的患者來書,多喝一些黑茶是一個很好的選擇,同時還能夠補充身體所需要的維生素以及礦物質(zhì),保健身體健康。
第三:抗氧化延緩衰老
專家告訴我們,在正常情況下,人體的自由基是不斷出現(xiàn)的,然后又不斷被身體所清除,這就保持在一個平衡的狀態(tài)中。研究發(fā)現(xiàn),黑茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì),例如兒茶素、茶葉蘇以及黃酮類以及維生素等,初次之外很多的微量元素中的很多物質(zhì)都是具有不錯的抗氧化作用。這些物質(zhì)在進(jìn)入體內(nèi)之后都具有清除自由基的功能,能夠很好的延緩衰老,起到延年益壽的功效。
第四:預(yù)防心血管疾病
黑茶中含有豐富的茶多酚,這種物質(zhì)能夠有效降低身體中的血脂含量以及血液中的過氧化物活性。中國的科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)過服用黑茶180天之后,高血脂患者體內(nèi)的血脂含量等等都獲得了明顯的下降。
第五:防治癌癥
癌癥是目前世界上很多人都恐懼的一種疾病,因為它死亡率極高,目前也沒有有效的藥物可以進(jìn)行治療。科學(xué)家在茶葉以及茶葉的提取物中發(fā)現(xiàn)了對于癌癥有一直作用的物質(zhì),中國科學(xué)家通過實驗還發(fā)現(xiàn)黑茶對于腫瘤細(xì)胞具有非常明顯的抑制效果,對于癌癥具有非常不錯的治療作用。
第六:降低血壓
茶葉具有很好的降血壓的作用,相信大家都不陌生。茶葉中含有的一種氨基酸能夠很好的活化神經(jīng)元,對于血壓的不斷攀升具有很好的抑制作用。除此之外,茶葉中的兒茶素以及咖啡堿都能夠促進(jìn)血管壁出現(xiàn)松弛,像這樣血管的有效直徑就獲得了增加,這樣對于血管的壓力就減少了,血壓自然而然就下降了。
第七:降血糖,預(yù)防糖尿病
茶葉中含有大量的茶多糖,這是眾所周知的事情。但是,你知道嗎,茶多糖能夠有效的降低身體中的血壓,所以對于糖尿病也有很好的治療作用。建議糖尿病患者日常可以多吃一些黑茶,將黑茶泡水喝,對于糖尿病有著很好的治療作用。