在我們的印象中,喝酒是一種很不健康的事情,事實上卻并非如此,要知道很多藥物泡酒都有著很好的保健效果,此外,紅酒單獨飲用也有很好的保健效果,下面就讓我們看一看喝紅酒的好處,喝紅酒的禁忌,哪些人不能喝紅酒,希望能夠幫助到大家哦。
喝紅酒的好處
紅酒有著很多的好處,適量飲用可以幫助我們保護身體,讓我們看一看它的功效吧。
1、紅酒可增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。獨特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它適于佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補充和吸收的營養(yǎng)品。
紅酒可以不用經(jīng)過長時間的消化,讓身體直接吸收,如果你的消化能力較弱,適量應(yīng)用紅酒,是很有好處的。
葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(OligoeLement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
3、紅酒有助消化的作用
在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的療效。
4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨有的含聚酚等有機化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強心血管功能和心臟活動。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有減肥作用
紅酒還可以幫助我們減肥,而這是經(jīng)過很多女士證實的,要知道每一升的紅酒之中只含有525卡的熱量,而這些熱量僅相當于我們每天要用的十五分之一。
飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內(nèi)全-部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
6、紅酒殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。
研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質(zhì)。
喝葡萄酒好在用餐的同時適量飲用,而且好是每天適量飲用,這樣更加有利于健康。
睡前喝紅酒好嗎
雖然喝紅酒的好處那么多,但睡前喝紅酒真的有好處嗎?
中醫(yī)認為,人們晚上睡覺時,是養(yǎng)肝的佳時間,此時若喝酒,會加重肝臟的負擔,因為酒精大部分是在肝臟代謝的,人在休息時肝卻在加班,達不到養(yǎng)肝的目的。喝酒時間好是在晚飯前,這樣既能養(yǎng)生,又不會傷及肝臟。