在日常生活中,葡萄酒是我們常見的一種酒類。葡萄酒的營養(yǎng)價值頗高,是女性美容養(yǎng)顏的佳品。那葡萄酒的功效與作用有哪些呢?它具有保護人體心肌、預防心臟病等功效。喝葡萄酒的好處有哪些?下面我們一起來看看吧。
葡萄酒的功效與作用
1、保護心肌、預防心臟病
葡萄酒內含有多種無機鹽,其中,鉀能保護心肌,維持心臟跳動。鈣能鎮(zhèn)定神經(jīng);鎂是心血管病的保護因子,缺鎂易引起冠狀動脈硬化。這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分。
2、軟化血管
葡萄酒有治療貧血、軟化血管、改善循環(huán)、防病養(yǎng)容的作用。紐約克里博士研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒中含有一種非酒精成分“白藜蘆醇”,具有降低膽固醇和甘油三脂的作用。
3、預防糖尿病
適度飲酒者患2型糖尿病的幾率比滴酒不沾者低40%。不過,研究者指出,適度飲酒對糖尿病的預防效果需要滿足兩大條件:一是必須堅持健康的生活方式,包括均衡的飲食、正常的體重、適度鍛煉、拒絕吸煙;二是嚴格控制飲酒量,好是低酒精、低甜度的葡萄酒,女性每天多喝一杯,男性每天多兩杯。
4、養(yǎng)肺護肺
近年來,人們已開始逐漸認識到紅葡萄酒有益于心臟的功效。近的科學研究又傳來好消息,紅葡萄酒對于養(yǎng)肺和保肺也有著積極的作用。研究人員發(fā)現(xiàn),紅葡萄酒里含有一種自然化合物,能夠幫助治療慢性支氣管炎和肺氣腫。這種叫做刃藜蘆醇的化合物存在于紅葡萄皮中,能夠抑制造成肺部疾病的有害化學物質的產生。
5、降低膽固醇
研究人員宣布,紅葡萄酒中含有可降低膽固醇的化學成分。植物中含有的皂角苷對降低膽固醇有幫助,而葡萄皮中就含有皂角苷。
喝葡萄酒的好處
1、增進食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中,有利于身心健康。