在我們生活中,有很多人都有喝茶的習(xí)慣,那你知道空腹喝茶傷胃嗎?在喝茶的時候要注意哪些禁忌呢,平日里我們應(yīng)該怎樣選擇適合自己的茶喝呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
空腹喝茶傷胃嗎
空腹喝茶會稀釋胃液,降低消化功能,還會引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等。另外,空腹喝茶會加重饑餓感,嚴(yán)重者可致低血糖性休克空腹喝茶??崭购炔璧扔凇耙侨胧摇?我國自古就有“不喝空心茶”之說??崭够蛟缟掀鸫埠?應(yīng)先喝一杯白開水,再吃一些點(diǎn)心,然后再喝茶。
1、忌飲用劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。
2、忌空腹飲茶
空腹飲茶會沖淡胃酸,還會抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,還會引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。
3、忌睡前飲茶
睡前2小時內(nèi)好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至失眠,尤其是新采的綠茶,飲用后,神經(jīng)極易興奮,造成失眠。
4、忌飲頭道茶
因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是衛(wèi)生的茶。
喝茶有什么原則
1、飲茶分四季
不同節(jié)氣里飲茶的方式和種類也應(yīng)有所變化。比如,春季萬物復(fù)蘇,人體也需要發(fā)散冬季累積的冷邪之氣,多喝些有助于生發(fā)人體陽氣,有助于疏通經(jīng)脈能刺激感官的茶效果更好。具有芳香氣息的花茶好,比如茉莉花茶和玫瑰花茶。
2、飲茶分體質(zhì)
不同地域、不同搭配與沖泡方式下的茶所能達(dá)到的養(yǎng)生效果也不同。而人們因?yàn)轶w質(zhì)不同對茶的需求也不一樣。比如,陽氣旺盛、精力充沛的人就不適宜多喝補(bǔ)充體能的茶,反而應(yīng)該多飲一些具有涼血、健脾作用的茶,而體質(zhì)虛寒的人更應(yīng)避免飲用寒涼性質(zhì)的,比如薄荷茶等。