紅茶是一種常見(jiàn)的茶類,很多人都比較喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅茶能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的功效,它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的飲品。生活中關(guān)于紅茶的泡法不知道大家是否都了解呢?其實(shí)飲用紅茶是有一些禁忌的,下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
紅茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是比較高的,它含有豐富的多酚類、醣類、氨基酸、果膠物質(zhì),平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅茶可以幫助我們促進(jìn)唾液的分泌,使口腔覺(jué)得滋潤(rùn),還可以幫助我們調(diào)節(jié)身體的體溫,刺激腎臟促進(jìn)熱量和污物的排泄,有利于身體健康。
時(shí)常喝一點(diǎn)紅茶對(duì)我們的腸胃是比較好的,常喝紅茶還有助于腸胃的消化、可以幫助我們開(kāi)胃,讓我們更有食欲,紅茶的養(yǎng)生效果是非常好的,平時(shí)我們多喝紅茶能夠幫助我們?nèi)コ湍仯哂欣男Ч?,有助于消除身體的水腫現(xiàn)象。
紅茶中含有一種叫做茶多酚的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)具有抗菌消炎的作用,在平時(shí)我們可以使用紅茶漱口,能夠有效的去除口臭,紅茶中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)兒茶素類,可以和我們身體中的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,具有抑制和消滅病原菌的作用。
紅茶中含有的茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的、抗氧化以及抗癌的作用,經(jīng)常食用肉類的人可以沒(méi)事兒喝點(diǎn)紅茶,有助于身體的新陳代謝,還能夠幫助減肥。
飲用紅茶能夠有效的幫助身體預(yù)防流感,紅茶中含有豐富的微量元素鉀,可以有效的幫助身體增強(qiáng)心臟的血液循環(huán),減少身體鈣元素在體內(nèi)的消耗。
紅茶還能夠幫助身體提神,有利于思考力的集中,使思維反應(yīng)敏銳,記憶力增強(qiáng),同時(shí)對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用。
紅茶中含有的物質(zhì)能吸附重金屬,并沉淀分解,這對(duì)我們的身體健康非常有幫助,能夠減少身體的有毒物質(zhì),幫助身體將有毒物質(zhì)排出體外。
紅茶含有的有益物質(zhì)能夠增加腎臟的血流量,有利于提高腎小球過(guò)濾,擴(kuò)張腎血管,抑制腎小管對(duì)水的吸收,增加排尿量。
紅茶的泡法
調(diào)飲法
調(diào)飲法是什么
調(diào)飲法即在紅茶中加入輔料、以佐湯味。
比較常見(jiàn)的調(diào)飲法,是在紅茶茶湯中加入糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或香檳酒等。
所加調(diào)料的種類和數(shù)量,隨飲用者的口味而變化。
幾種好喝的調(diào)飲法
在這里講兩種,第一種是牛奶紅茶的調(diào)飲,這種在印度特別常見(jiàn),經(jīng)典的例子就是阿薩姆奶茶的制作。
第二種是泡沫紅茶的調(diào)飲,這種近年來(lái)在臺(tái)灣市面上流行,看起來(lái)十分好看。
第一種:牛奶紅茶的沖泡步驟
1、投茶:將適量紅茶放入茶壺中,茶葉用量比清飲稍多些。
2、注水:沖入熱開(kāi)水