紅茶可以說是一種很常見的茶類,深受人們的喜歡,在平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)紅茶可以為我們的身體帶來很多的功效,它本身含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。生活中紅茶的泡法有很多,不知道大家是否都了解呢?其實(shí)飲用紅茶是有一些禁忌的,下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
紅茶預(yù)防心臟疾病的功效
紅茶在預(yù)防心臟病方面有不錯(cuò)的功效,它本身含有大量黃烷-3-醇,黃酮醇,茶黃素和沒食子酸衍生物可以幫助心臟病患者修復(fù)心臟功能。它還可逆轉(zhuǎn)血管的異常功能,減少身體出現(xiàn)中風(fēng),動(dòng)脈粥樣硬化和其他心血管疾病是一種很好的飲品。
紅茶預(yù)防癌癥的作用
紅茶中含有的茶黃素是一種很好的物質(zhì),它可以幫助我們減少身體中受損的細(xì)胞,這樣就可以可減少細(xì)胞癌變的情況。特別是在防止乳腺,卵巢,胃,(在絕經(jīng)前階段特別是婦女)和皮膚癌方面有很好的功效。它還有助于在月經(jīng)周期中提高球蛋白激素的水平。
紅茶降低糖尿病血糖的功效
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)紅茶是可以幫助我們降低身體中血糖的含量的,患有糖尿病的朋友如果可以長期飲茶,這樣就可以幫助我們降低空腹血糖水平,減少糖尿病的發(fā)病幾率。紅茶中的主要生物活性化合物多酚是降低血糖的主要物質(zhì)。
紅茶防止中風(fēng)的作用
每天喝一杯以上的紅茶或綠茶有助于預(yù)防缺血性中風(fēng)。
紅茶改善消化的功效
紅茶含有豐富的單寧酸和其他化學(xué)物質(zhì),對(duì)身體的消化系統(tǒng)有積極和放松的作用。茶的這種抗炎癥質(zhì)量也有助于治療消化系統(tǒng)疾病?;瘜W(xué)化合物[6]存在于紅茶也打架胃潰瘍。
紅茶抗菌活性的作用
茶多酚以其抗菌活性而聞名。研究顯示紅茶可以降低幽門螺桿菌感染的風(fēng)險(xiǎn)。
它可以是一種有效的足部治療,并消除出汗,腳臭的問題。它也關(guān)閉毛孔并防止頻繁出汗。您也可以將冷凍紅茶袋應(yīng)用于剃刀塊和燒傷,以舒緩皮疹,發(fā)紅和瘙癢。
紅茶的泡法
1、茶具選擇
現(xiàn)在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。沖泡紅茶,我們一般選用瓷器,乳白色的好。蓋碗、茶壺、沏茶能獲得較好的色香味,口感順滑。
2、水的選擇
泡紅茶的水要用含鈣鎂低的“軟水”。泉水佳(含鈣和鎂化合物少,并含有人體所需的多種礦物質(zhì)),純凈水次之。