綠茶是很常見的一種茶類，因?yàn)榍逑慵兠蓝鄶?shù)的人都非常喜歡，綠茶本身具有很多的功效，它能夠幫助人們抵抗衰老，還可以提神醒腦，關(guān)于綠茶的泡法有很多，大家都知道嗎?其實(shí)飲用綠茶是有一些禁忌的，感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、抗衰老
常喝綠茶能夠延緩衰老，主要是因?yàn)榫G茶中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性，它可以說是人體自由基的清除劑。綠茶中的茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，能夠起到清除活性酶的作用。并且有研究證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
2、抑疾病
很多人應(yīng)該不知道，綠茶具有抑制心血管疾病的效果。茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。如果說身體中的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，就會(huì)導(dǎo)致血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
綠茶中含有的茶多酚，特別是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC，還有氧化產(chǎn)物茶黃素等，到了我們的身體中，能夠使這種斑狀增生受到抑制，這樣就會(huì)使其形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，所以說喝綠茶能夠抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3、抗病毒菌
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。我國有不少醫(yī)療單位應(yīng)用茶葉制劑治療急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率達(dá)90%左右。
4、美容護(hù)膚
茶多酚是水溶性物質(zhì)，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
5、醒腦提神
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。對于緩解偏頭痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
有助于利尿解乏，茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
7、緩解疲勞
綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。也正因?yàn)槿绱耍覀兺扑]在上午飲用綠茶，以免影響睡覺。
綠茶的泡法
1、上投法
