菊花玫瑰茶
材料:胎菊花10余朵,干玫瑰3朵。
做法
1、壺中先放入菊花和玫瑰花,倒入開水,微微晃幾下倒掉茶水,稍微洗一下茶。
2、再次加入開水,喜歡冰糖的可以加些,不喜歡的可不加。蓋上蓋子泡約10分鐘,待花茶充分綻開后,微微搖晃均勻后即可飲用。
1、隔夜菊花茶里含有的綠原酸,在空氣中就會氧化而變綠,這時茶就已經(jīng)變性了不能飲用了。夏季溫度高,茶水易酸敗變味,如果擱置了24小時以上,好不喝,否則會引起腹瀉。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少,營養(yǎng)價值減低,所以不建議飲用。隔夜菊花茶,特別是有加糖或者蜂蜜的,胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
2、菊花會引起過敏性結(jié)膜炎。菊花不僅可以引起嚴重過敏性結(jié)膜炎,特別是曾經(jīng)有過枯草熱性過敏性結(jié)膜炎病史的人需要特別注意,因為這種人服用菊花也容易引起過敏反應(yīng)。
3、脾胃虛寒不宜飲用。古籍記載認為菊花味甘苦,性微寒,具有疏散風(fēng)熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效?,F(xiàn)代研究認為,菊花含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,尤其是脾胃虛寒的人,多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適,導(dǎo)致反酸。可見,用菊花茶來降火清熱也是有選擇的,不能千人一方,體質(zhì)偏寒的人建議放點秋桑、枸杞等組方為菊杞茶飲用。
4、陽虛體質(zhì)的不宜。因為菊花性微寒,有些陰虛火熱體質(zhì)的人喝菊花茶會引起上火的現(xiàn)象,喝之前需要清楚自己的體質(zhì),以免起到反面效果。
5、添加冰糖。對于患有糖尿病或血糖偏高的人,別加糖。此外,還有一些脾虛的人也不宜加糖,因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液增多,感到不適。
6、菊花會加重咽喉炎。體質(zhì)偏虛寒者,也就是我們常說的陽虛體質(zhì)的人,如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶,容易損傷正氣,越喝越虛,故而加重咽喉炎癥狀??梢?,用菊花茶來對付咽喉炎也是有選擇的,切勿千人一方,否則,適得其反。此外,誘發(fā)咽喉炎的因素很多,除了細菌、病毒感染外,如生活不規(guī)律、身心壓力過大、整天呆在空調(diào)房間里、喜歡吃火鍋以及抽煙喝酒和缺少鍛煉等,都有很大的關(guān)系。所以,治病要治本,千萬不能盲目地一味去喝菊花茶來消炎去火了。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了菊花茶的功效,我們現(xiàn)在對菊花茶應(yīng)該有了一些了解,喜歡喝菊花茶的朋友在平時可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c,它能夠為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質(zhì),對于預(yù)防多種疾病還有不錯的功效,可以說是很有營養(yǎng)的一種茶類。