泡法
就比例而言,理想的平衡是每6盎司水約1茶匙活頁(yè)茉莉花茶。根據(jù)葉子的質(zhì)量和強(qiáng)度以及您自己的口味,您可以嘗試使用更小或更多的茶匙。請(qǐng)記住,苦味往往是由太多的葉子造成的。無(wú)論是作為單個(gè)杯子還是通過(guò)茶壺浸泡,茉莉花茶在沖泡的時(shí)間約2至4分鐘時(shí)味道佳。確定茶的風(fēng)味和香氣強(qiáng)度的沖泡時(shí)間也是一個(gè)偏好的問(wèn)題。從2分鐘開(kāi)始,每隔30秒品嘗一下茶,找到你喜歡的味道。
1、便秘患者
雖然茉莉花茶對(duì)腸胃有保護(hù)作用,但是它里面的多酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)腸胃黏膜有一定的收斂作用。所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒會(huì)加重便秘。
2、神經(jīng)衰弱者
茉莉花里面的咖啡堿成分是非常豐富的,咖啡堿雖然能幫助提神醒腦,但在神經(jīng)衰弱的情況下還飲用茉莉花茶就會(huì)刺激到神經(jīng)系統(tǒng),給患者帶來(lái)不好的影響。因此神經(jīng)衰弱就別喝茉莉花茶了。
3、發(fā)燒患者
茉莉花茶里面含有很多茶堿成分,人體吸收茶堿成分后,會(huì)讓體溫升高。不利于發(fā)燒降溫,所以有發(fā)燒或者發(fā)熱癥狀的人好就不要喝茉莉花茶了。
4、缺鐵性貧血
缺鐵性貧血患者也是不宜服用茉莉花茶的。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分會(huì)與鐵元素相結(jié)合,形成沉淀這會(huì)讓人體不能夠吸收,缺鐵的人是需要補(bǔ)鐵的,因此缺鐵性貧血的患者一定要避免飲用茉莉花茶。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了茉莉花茶的功效,我們現(xiàn)在對(duì)茉莉花茶應(yīng)該有了一些了解,喜歡喝茉莉花茶的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn),它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防多種疾病還有不錯(cuò)的功效,不過(guò)要知道喝茉莉花茶的禁忌。