菊花茶是大家經(jīng)常飲用的茶類，不過多數(shù)的人都認(rèn)為菊花茶只有一種，其實(shí)并不是的，菊花茶的種類有很多，那么大家知道菊花茶的功效有什么嗎?關(guān)于菊花茶的泡法有很多，每一種泡出的口感都不同，有一些人適合飲用菊花茶，它的禁忌有哪些呢?
菊花茶的功效
一、明目護(hù)眼
適當(dāng)?shù)娘嬘镁栈ú枘軌驇椭梭w緩解眼睛疲勞、視力模糊的癥狀，在我國古代的時(shí)候，人們就已經(jīng)知道菊花有保護(hù)眼睛的作用了。在菊花里面含有豐富的維生素A，這種物質(zhì)能夠很好的保護(hù)眼睛健康，并且現(xiàn)在的中醫(yī)也會(huì)用菊花茶治療各種眼疾。
如果在平時(shí)大家經(jīng)常用眼，也總是感覺自己的眼睛有干澀的問題，那么可以適當(dāng)?shù)娘嬘镁栈ú?，?duì)于一直使用電腦的人，也應(yīng)該要經(jīng)常喝菊花茶，菊花茶里面的物質(zhì)，不但能夠緩解眼疲勞，還能夠起到清熱解毒的效果，如果早晨起來眼睛紅腫，能緩解雙目紅腫疼痛。
二、清熱解毒
很多人應(yīng)該不知道，菊花茶有比較好的解毒清熱消腫功效，一些人在平時(shí)常喝菊花茶能夠起到降火氣的效果。如果在平時(shí)人們因?yàn)楦稍锘鹜鷮?dǎo)致了痤瘡、喉嚨發(fā)炎、外感風(fēng)熱等問題，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)娘嬘镁栈ú?，能夠很好的改善癥狀。
三、防輻射
研究表明常喝菊花茶有防輻射作用，因?yàn)樗腥ザ镜淖饔?，?duì)體內(nèi)積存的有害性的化學(xué)和放射性物質(zhì)，都有抵抗、排除的療效。因此，菊花茶是每天接觸電子污染的辦公一族必備之選。
四、殺菌消炎
現(xiàn)代研究表明，菊花水煎劑及水浸劑對(duì)多種細(xì)菌、病毒有抑制作用，對(duì)感冒有很好的預(yù)防效果。
五、防癌抗癌
新加坡國立大學(xué)研究組通過研究發(fā)現(xiàn)，被用作中國傳統(tǒng)中藥的菊花有助于消除癌細(xì)胞。菊花含有一種名為黃酮的抗氧化劑。這種物質(zhì)與化療相結(jié)合可以集中病源細(xì)胞并除掉它們，使化療取得更好的療效。
到目前為止，研究組已歷經(jīng)3年，研究了黃酮類物質(zhì)對(duì)腸部、頸部和胸部的癌細(xì)胞的療效，取得了滿意的效果。
六、防鉛中毒
國內(nèi)學(xué)者馮昶等對(duì)菊花茶實(shí)驗(yàn)性驅(qū)鉛作用進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)菊花中硒元素與金屬元素有很強(qiáng)的親和力，在體內(nèi)可與鉛結(jié)合成硒蛋白復(fù)合物使之排出體外，降低血鉛;此外，鐵、鋅等金屬元素對(duì)鉛的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝菊花茶可防鉛中毒。
菊花茶的泡法
洛神菊花茶
材料：干燥洛神花8朵，菊花10朵，冰糖4顆。
