綠茶是生活中常見的茶類,它是采用茶葉的新葉和芽制成的,并且沒有經(jīng)過加工,大家知道綠茶的功效有什么嗎?綠茶的泡法有很多,不同的泡法喝起來的口感是不同的。一些人不適合飲用綠茶,它的禁忌有哪些?
綠茶的功效
1、抑制口腔細菌
進食食物后,大家的口腔中多少都有會食物殘渣,所以大家可以在飯后用綠茶漱口,這樣能避免口腔滋生細菌,然后預(yù)防口腔疾病。綠茶中有多種有益物質(zhì),這些物質(zhì)能起到清新口氣的作用,也能抑制細菌滋生。
2、幫助減肥
喝綠茶對減肥有幫助?,F(xiàn)在很多人都存在過度肥胖的情況,如果發(fā)現(xiàn)自己的身材開始臃腫了,要通過合理的方法去除體內(nèi)多余的脂肪,綠茶中的物質(zhì),能清理脂肪,生活中適當?shù)倪\動,也能控制好體重。
3、美容養(yǎng)顏
愛美的人可以多喝綠茶,綠茶是很好的美容養(yǎng)顏飲品,它當中含有多種人體需要的茶多酚 、兒茶素等,這些物質(zhì)能起到抗氧化作用,能清除體內(nèi)多余的自由基,自由基減少后,細胞損傷的情況就會減少很多。
4、緩解疲勞
現(xiàn)在很多人工作壓力都比較大,而且經(jīng)過一整天的工作后會感覺到疲勞乏力。如果可以在午后喝上一杯綠茶,除了能改善精神狀態(tài)外,還可以提神醒腦、緩解身體的疲勞感,這樣身體精力充沛,工作效率也可以提高。因此綠茶適合想要緩解疲勞的人飲用。
綠茶的泡法
上投法
先倒水,再放茶,讓茶慢慢沉下去
上投法適合身骨重、多芽毫的茶葉,比如像碧螺春、信陽毛尖一類的名優(yōu)綠茶。
由于身骨重,茶葉投入水中后會自行慢慢下沉,逐漸釋放內(nèi)含物質(zhì)
表面上附著的茶毫也緩慢地在水中散開,這樣泡出來的茶湯口感鮮活
并且也不會因為茶毫過多而顯得渾濁。
中投法