薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 薺菜美味做法及食用禁忌(13)

  產(chǎn)婦能吃薺菜嗎

  薺菜這種蔬菜在我們的生活中是比較常見(jiàn)的,我們應(yīng)該要對(duì)于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定的了解。其實(shí),薺菜這種蔬菜是適合產(chǎn)婦食用的,主要是薺菜這種蔬菜可以止血和增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力,這對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)是有很大幫助的,所以產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候,適當(dāng)?shù)娜コ砸恍┧j菜是相當(dāng)不錯(cuò)的,希望你們可以多吃一些。

  產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候是應(yīng)該要注意不要吹到風(fēng)的,而且要保持室內(nèi)空氣的流通,所以我們建議產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候,出現(xiàn)感冒的癥狀,你們可以食用一些薺菜來(lái)幫助治療,效果是很不錯(cuò)的。

  可以吃的!薺菜為十字花科植物,是一種可食用的野菜,世界各地都有生長(zhǎng),很受人們的喜愛(ài),薺菜可涼拌,也可包水餃,中國(guó)內(nèi)地的傳統(tǒng)吃法多用薺菜加豬肉餡和韭菜包餃子,其味道鮮美異常,而薺菜所揮發(fā)出的鮮香味會(huì)令人食欲大開(kāi)。

  薺菜

  薺菜含豐富的維C和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降脂、降低血壓、健胃消食,治療干眼病、夜盲癥、胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等,還有一定抗病毒、預(yù)防凍傷、抗癌防癌、防止便秘等功效。

  薺菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。薺菜既是一種美味野菜,又具有較高的醫(yī)用價(jià)值,能治療產(chǎn)后出血。薺菜是平性的。

  它的特別之處在于,它既能祛陳寒,又能祛血熱,使得伏寒無(wú)法化為內(nèi)火,維持人體的寒熱平衡。

  產(chǎn)婦在月子里如果發(fā)燒了,是很麻煩的事情,不僅影響到給孩子的哺乳,而且特別不利于產(chǎn)后恢復(fù),稍有點(diǎn)不注意就會(huì)落下月子病,長(zhǎng)期受罪。在坐月子的時(shí)候,用薺菜煎水喝,連菜一起吃掉。

  要用全株的薺菜,就是帶著根的那種。如果是新鮮的差不多用一斤,曬干的二三兩就夠。鍋里水燒開(kāi),整株放下去煮,新鮮的煮兩分鐘,干品煮七八分鐘就好了。連湯帶菜一起吃下去效果好。

  關(guān)于文章介紹的產(chǎn)婦在平時(shí)是可以吃薺菜的,相信你們看了這篇文章后應(yīng)該都知道產(chǎn)婦食用薺菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。

  產(chǎn)婦在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┧j菜對(duì)于我們的身體健康是有幫助的,所以喜歡吃薺菜的產(chǎn)婦,你們可以根據(jù)自己的口味去制作它。

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