豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量
豌豆莢和豆苗含有較為豐富的纖維素,有清腸作用,可以防治便秘。
為防止葉酸缺乏,豌豆是孕婦不可忽視的食物。
產婦可以吃豌豆嗎?可以吃。但不能多吃。
豌豆有補中益氣、利小便的功效,母乳喂養(yǎng)的產婦點豌豆可增加奶量。但豌豆吃多了容易腹脹,消化不良的媽媽不宜大量食用
孕婦產婦推薦豌豆食譜
推薦食譜:雞丁拌豌豆
材料:雞胸脯肉,豌豆,雞蛋清,鹽,醬油,醋,淀粉,味精,香油,花生油等各適量。
做法:1、將雞脯肉用水清洗干凈,切成小丁,放在碗里,豌豆洗干凈。
2、將雞蛋清放在碗里,加少量的鹽和淀粉攪拌一下,放入雞丁,均勻上漿。
3、炒鍋上火,放入花生油,油燒熱后放入雞丁滑透,撈出來把油瀝干,放在盤子里。
4、炒鍋留點底油,燒熱將豌豆倒進去翻炒,加鹽,炒熟后倒在雞丁內攪拌一下。
5、將醬油,醋,香油,味精等放在碗里,調好后澆在雞丁上就可以出鍋了。
雞肉性溫,有溫中補氣,強腰健骨,和豌豆一起炒著吃的話,非常適合體虛及孕期的準媽媽食用。
豌豆肉丁
材料:嫩豌豆,瘦豬肉,姜末,鹽,味精,料酒,干淀粉,熟豬油等各適量。
做法:1、先將豬肉洗干凈,切成小方塊,放在碗里,加上料酒,干淀粉,鹽攪拌均勻。
2、將豌豆放在旺火煮開的沸水中焯到八分熟,撈出來用涼水過一下,瀝干水分。
3、鍋放在火上,鍋里加入豬油和美末,炒出香味,放上腌好的肉丁快速翻炒,快熟的時候再把豌豆放進去,再放點鹽和味精就可以出鍋了。
常吃豌豆可以祛斑美白
本文導讀:很多的食物其實都可以祛斑,那么祛斑的食物有哪些呢?下面就來看看把。
豌豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。
這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用,能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白肌膚。此外,豌豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
多吃豌豆可以祛斑駐顏,《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑,令面光澤”的功效。