白菜的營養(yǎng)價值 白菜營養(yǎng)吃法及保健方法(9)

  健腦安神

  小白菜富含維生素B1、B6、泛酸等,具有緩解精神緊張的功效。孕婦食用可緩解孕期緊張的情緒,有助于保持平靜的心態(tài)。

  預(yù)防動脈硬化

  小白菜所含的膳食纖維和脂肪結(jié)合后,可促進(jìn)膽固醇代謝物——膽汁酸排出體外,從而預(yù)防動脈粥樣硬化的形成。

  防癌抗癌

  小白菜富含的維生素C能形成一種“透明質(zhì)酸抑制物”,可幫助體內(nèi)排除亞硝酸胺,還能使癌細(xì)胞喪失活力。孕婦食用能防癌抗癌。

  防抗過敏

  白菜中含有大量的維生素B和多種微量元素,比如鉀和硒,它們可以用來抗過敏。

  因此多吃白菜對于治療蕁麻疹是非常有利的,孕婦食用白菜可以起到預(yù)防過敏的作用。

  補(bǔ)血造血

  白菜中所含的鈣、磷能夠速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能,孕婦食用可補(bǔ)充孕期需要的血?dú)饽芰?,對胎兒和自身的健康都有益處?/p>

  上文我們介紹了飲食對于孕婦的重要性,我們建議孕婦可以多吃一些蔬菜,上文提到的白菜是蔬菜里面的一種,白菜有非常豐富的營養(yǎng),

  常吃白菜能帶來很好的養(yǎng)生功效,上文詳細(xì)介紹了孕婦吃白菜的多種好處。

  大白菜含有豐富的維生素c,可增加機(jī)體對感染的抵抗力,而且還可以起到很好的護(hù)膚養(yǎng)顏效果。更主要的是白菜中含有微量的鉬,可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成、吸收,起到一定的防癌作用。

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