紅蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值 紅蘿卜功效及如何吃好(7)

  制作方法

  1. 將紅蘿卜削皮,洗凈,切片;

  2. 海蜇皮浸軟,漂凈,切細(xì)條,備用;

  3. 粳米洗凈;

  4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮成稀粥,調(diào)味即可,隨量食用。

  健康提示:

  清熱、潤燥、化痰。

  高血壓病、冠心病屬痰熱者,癥見頭脹、眩暈、胸悶心煩、口干咽燥、大便干結(jié),亦可用于慢性支氣管炎屬痰熱者;脾胃虛寒者不宜食用本品。

  寶寶能吃紅蘿卜嗎

  寶寶慎食紅蘿卜。紅蘿卜性涼,嬰幼兒多吃容易腹瀉。寶寶吃輔食一般是四到六個(gè)月開始加,像紅蘿卜這樣的蔬菜一般在六個(gè)月左右開始吃比較適合的。秋冬季節(jié)天氣很干燥的,經(jīng)常吃些紅蘿卜對(duì)身體是非常有好處的,這屬于是時(shí)令的蔬菜了,可以促進(jìn)寶寶的消化能潤肺的,所以可以經(jīng)常吃些的。

  寶寶吃紅蘿卜可以有多種做法。如蘿卜粥,紅蘿卜排骨湯,蘿卜泥,蘿卜水各種做法都可以。蘿卜粥有助消化,增食欲之功效,常吃身體好。另外紅蘿卜也可以在燉排骨的時(shí)候加上,燉得爛爛的,那樣孩子可以吃菜也可以吃排骨,更好更全面地吸收營養(yǎng)。

  紅蘿卜膳食纖維的含量也比較高,有益于寶寶的腸道健康。紅蘿卜有通氣潤肺的作用,而且含有好多的維生素,是可以給寶寶吃的??梢哉羰炝擞昧侠頇C(jī)打成泥給寶寶吃,也可以煮蘿卜水給寶寶喝。但是寶寶腸胃還不健全,一次不要給他吃太多就可以了。

  寶寶吃紅蘿卜的做法

  紅蘿卜排骨湯的做法

  用料:紅蘿卜500g,排骨250克,水,鹽適量。

  做法

  1、準(zhǔn)備好材料,將排骨剁成3厘米大小。

  2、紅蘿卜切小塊。

  3、用鍋先將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜,熟爛后加入適量鹽即可。

排骨要買新鮮的,這樣湯水才會(huì)鮮甜

  小貼士

  排骨要買新鮮的,這樣湯水才會(huì)鮮甜。

  紅蘿卜梨子汁的做法

  用料:小紅蘿卜1個(gè),梨半個(gè)。

  做法

  1、將紅蘿卜切成細(xì)絲,梨切成薄片。

  2、將紅蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開,用微火燉10分鐘。

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