2、可以幫助孕婦補充鐵元素
干茶樹菇每百克含有鐵42.3毫克，遠遠高于其他菌類。懷孕后，身體里的血液量會比平時增加將近50%左右，容易患上缺鐵性貧血疾病，因此，為了滿足孕婦自身及胎兒生長發(fā)育的需要，在孕期需要吃多些些富含鐵元素的食物，維持身體的正常需要。
3、可以幫助孕婦補充蛋白質(zhì)
孕婦妊娠期間，胎兒、胎盤、羊水、血容量增加及母體子宮、乳房等組織的生長發(fā)育約需92克的蛋白質(zhì)，遠遠高于未懷孕時需要攝取的蛋白質(zhì)。
因此，孕婦平時除了要吃些蛋白質(zhì)粉外，還可以通過食物攝取蛋白質(zhì)。
據(jù)國家食品質(zhì)量檢驗中心測定，每100克干茶樹菇中含蛋白質(zhì)14.2克，遠高于肉類，蔬菜，水果，屬于高蛋白食用菌。
百克的茶樹菇的干品里含有14.2的蛋白質(zhì)，它的含量比肉類和水果都要豐富哦，所以不但茶樹菇的營養(yǎng)非常豐富，就連干品中的營養(yǎng)也一定不馬虎呢。
干品中還含有身體需要的18種氨基酸，特別是其中有8種是人體不能合成的。
而且還含有9.4%的賴氨酸和精氨酸，它對于兒童的發(fā)育具有重要的作用，此外它還能用于抗癌哦。
孕婦食用茶樹菇的禁忌
1、孕早期的媽媽吃茶樹菇好不要放辣椒。
2、孕早期的媽媽在煲茶樹菇湯的時候，建議不要放入薏米。
3、孕婦吃茶樹菇的時候，建議不要放入黑木耳。
因此孕婦也是可以食用茶樹菇的，而且還有很多的好處呢，所以各位孕媽媽不用擔心，放心食用哦。不過在食用之前也要了解一些關(guān)于茶樹菇的禁忌，這樣才是安全的做法哦。
