南瓜(15)

  吃南瓜的注意事項

  南瓜的功效是非常高的,日常多吃南瓜可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用,不過吃南瓜有禁忌,下面盤點了6個吃南瓜的禁忌,大家趕緊去看看了解下吧!

  選購南瓜時,相同體積的南瓜宜選重量較重,且外形完整、表面無黑點者。煮南瓜時,因外皮含有大量營養(yǎng),不宜削皮,這樣做同時還可以在南瓜煮得過爛時,保持其口感。煮前如局部表皮有潰爛或切開后有酒精味兒,則應(yīng)先切掉再烹調(diào)。

  1、南瓜加羊肉

  二者都是熱性之物,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。

  2、南瓜加醋

  醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價值。

  3、南瓜加菠菜

  南瓜含豐富維生素C分解酶,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養(yǎng)價值也會降低。

  4、南瓜加紅薯

  皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹,若二者同食,更會導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

  5、南瓜加帶魚

  帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補虛、養(yǎng)肝、促進乳汁生成等作用,但與南瓜同食會身體不利。

  6、南瓜加紅棗

  紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。

  綜上所述,吃南瓜一定要注意以上這些禁忌事項,不可加紅棗、不可加帶魚、不可加醋等等,這樣才能吃得健康,吃得美味哦!

  南瓜的食用禁忌

  南瓜性溫,胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃。

  患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。

  發(fā)物之一,服用中藥期間不宜食用。

  結(jié)語:看完這篇文章你是不是覺得南瓜的吃法實在是太多了,多到能夠做一桌子南瓜的美味菜肴,不要再將你的思維局限在日常熟悉的南瓜餅或是南瓜粥了,趕緊學(xué)起其他美味的做法吧,在家人面前大顯身手一番!

南瓜的做法 南瓜的功效與作用 南瓜的營養(yǎng)價值 
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