2.薏仁加準(zhǔn)備好3杯水放入鍋內(nèi)，用大火煮沸后，改用小火煮半小時(shí)，再放入綠豆煮至熟爛;
3.后加入馬齒莧和少許冰糖調(diào)味即可。
干馬齒莧包子
材料
干馬齒莧.熟五花肉，蔥姜。
做法
1面用老肥加溫水和成稍軟的面團(tuán)，發(fā)大約3小時(shí)。
2馬齒莧用水煮開(kāi)，洗干凈，攥干水分，放盆里，五花肉切成小丁，放入馬齒莧盆里，放油，鹽，雞精，蔥姜末，香油，攪勻。
3面發(fā)好后，揉勻，揪劑，搟餅，包好，醒15分鐘。
4涼水鍋裝入生坯，開(kāi)鍋后15分鐘，即可。
蜂蜜馬齒莧汁
菜譜簡(jiǎn)介
健康提示：馬齒莧具有清熱利濕、退黃疸的作用，對(duì)急性黃疸型肝炎有一定療效。
食物相克：馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。
材料主料
馬齒莧100克。
調(diào)料
蜂蜜20克。
做法
1、將馬齒莧用溫開(kāi)水洗凈，榨汁;
2、汁水倒入杯中，調(diào)入白蜜即可飲用。
