黃秋葵的做法 黃秋葵的做法大全

  黃秋葵因其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,一直深受人們的喜愛。黃秋葵在英美等國家已被列入佳綠色食品名錄,所以完全可以放心食用。那么你知道黃秋葵怎么吃嗎?你知道黃秋葵怎么做才好吃嗎?下面小編為大家?guī)韼追N黃秋葵的做法,一起跟隨小編去看看吧!

  黃秋葵除了口感不錯,還有藥用價值哦!食用黃秋葵可以通便、排毒、防癌,還可補鈣、補腎、減肥、抗疲勞等等。經(jīng)常食用黃秋葵,起色也會越來越好。

  禁忌人群

  秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食。

  適宜人群

  一般人群均可食用。適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護(hù)膚女士、男士更應(yīng)該多吃。

  黃秋葵的營養(yǎng)價值

  黃秋葵嫩果(莢)肉質(zhì)柔嫩、潤滑,營養(yǎng)價值高,諶比人參卻比人參更適合日常食補??沙词?、煮食、涼拌、油炸、做湯等。

  黃秋葵的功效與作用:助消化,益胃潤腸,強腎補虛。

  黃秋葵炒雞蛋

  做法

  1、將黃秋葵和口蘑洗凈切成片。

  2、雞蛋加鹽、黃酒打散,放入秋葵片拌勻。

  3、炒鍋入油,倒入秋葵片蛋液翻炒成塊,加入蘑菇片、少許鹽合炒后裝盤。

  涼拌秋葵

  做法

  1、秋葵洗干凈,切去約2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止汆湯時,里面的黏液流失。)

  2、把芥末,蠔油,生抽,糖和麻油放入碗里攪拌均勻。

  3、鍋放水燒開,放入1小匙鹽和玉米油,把秋葵汆燙約3分鐘,顏色變翠綠,撈起來立即放入冰水里泡涼,以保持其脆綠。

  4、把秋葵碼盤,淋上醬料,撒上熟白芝麻即可。

黃秋葵怎么吃 黃秋葵的做法 黃秋葵的食用方法 
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