當(dāng)今社會(huì)人們都想要瘦身,即使不胖也想著減肥。如何減肥,通過飲食能完成,一些食物能幫助減肥,例如:西紅柿,正確的吃西紅柿能讓你瘦身成功,一起來了解一下西紅柿是如何幫助減肥的。
西紅柿的價(jià)值
作為常見蔬菜,西紅柿營養(yǎng)豐富,包括:維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、胡蘿卜素、硫氨酸、核黃素、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。
就藥用來說,食用西紅柿可以生津止渴、健胃消食、利尿,對(duì)熱病、食欲不振、口渴有治療作用。
可見西紅柿食用價(jià)值、藥用價(jià)值都很高,那么在生活中通過吃西紅柿如何來幫助減肥呢?
吃西紅柿幫助減肥
熱量較低
造成肥胖可能是吃了熱量較高的食物,例如:油炸食物、糖分含量高食物。西紅柿熱量較低,其中的糖分更少,食用一些并不會(huì)造成肥胖。
碳水化合物多
西紅柿中碳水化合物較多,碳水化合物能促進(jìn)身體代謝,通過排泄能把體內(nèi)毒素排出體外,對(duì)于減肥瘦身很有效。
清腸排毒
作為蔬菜,西紅柿中的膳食纖維也很多,豐富的膳食纖維能運(yùn)送營養(yǎng)到大腸部位,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),把腸道中膽固醇、膽汁酸、脂肪等物質(zhì)排出體外,起到排毒的作用,對(duì)于減肥也有效。
促進(jìn)胃液分泌
西紅柿味道很酸,其實(shí)這種酸味能夠不斷刺激胃液分泌,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)于燃燒脂肪也有幫助。
食療推薦
榨成汁飲用
把西紅柿榨成汁,飲用西紅柿汁是常見的食用西紅柿方式,在榨成汁的過程中,能充分溶解西紅柿的營養(yǎng),對(duì)于營養(yǎng)的吸收會(huì)更加的好。同時(shí),能阻止身體吸收脂肪,對(duì)減肥瘦身有幫助。
西紅柿蘋果包心菜汁
選取西紅柿兩個(gè)、蘋果一個(gè)、包心菜100g,把西紅柿、蘋果、包心菜洗干凈,切成塊狀。把這些材料放在榨汁機(jī)中,加入適當(dāng)?shù)拈_水進(jìn)行榨汁,在榨好的汁中加入蜂蜜即可食用。
西紅柿芹菜豬肉湯
選取豬肉100g,洗干凈切成片狀,焯水待用;選取西紅柿200g,清洗干凈,切成塊狀;選取芹菜150g切成段,焯水,待用。在鍋中燒水,加入焯水好的瘦肉、芹菜、生姜,水再次燒沸后,加入西紅柿,轉(zhuǎn)小火燒半個(gè)小時(shí),調(diào)味即可食用。
注意事項(xiàng)
一次不宜吃太多
雖說吃西紅柿能幫助減肥,但并不意味每天都吃西紅柿,更不能頓頓都吃西紅柿,要控制數(shù)量。這是因?yàn)槲骷t柿屬于寒性食材,虛寒體質(zhì)的人不宜多吃,食用過多容易造成腹瀉。
另外,西紅柿屬于酸味較重的蔬菜,會(huì)造成胃酸分泌過多,造成胃部不適。
不吃青色西紅柿
成熟的西紅柿?xí)@現(xiàn)出紅色,青色的西紅柿往往是沒有成熟,其中含有龍葵堿,食用青色的西紅柿?xí)杏X到非??酀?,食用過多還會(huì)造成頭暈、惡心,造成中毒。
這就是關(guān)于吃西紅柿減肥的描述,關(guān)于西紅柿的價(jià)值、食用好處作了一些描述,希望對(duì)大家有所幫助,通過食用西紅柿能幫助減肥。
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