苦瓜的功效與作用 苦瓜竟有如此神奇功效(2)

  2.苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。

  3.苦瓜中含有類(lèi)似胰島素的物質(zhì)——多肽-P。

  4.苦瓜還含有一種蛋白脂類(lèi)物質(zhì),它的功能是可以刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞,它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。

  

  苦瓜怎么做好吃

  苦瓜蘋(píng)果飲

  食材

  苦瓜半根、蘋(píng)果一個(gè)、冰鎮(zhèn)涼水一杯、蜂蜜適量、鹽適量

  步驟

  1.苦瓜掏去瓤。用筷子在里面轉(zhuǎn)幾圈即可很容易去掉。

  2.苦瓜切丁。

  3.苦瓜丁放鹽水泡10分鐘,去掉一部分苦味。

  4.蘋(píng)果去皮切小塊。

  5.苦瓜瀝水和蘋(píng)果放入料理機(jī)。

  6.加入冰鎮(zhèn)的涼水。

  7.啟動(dòng)料理機(jī)30秒。

  8.打好的汁過(guò)濾到杯子,加入蜂蜜調(diào)勻飲用。

  總結(jié):看了以上的介紹,相信大家對(duì)于苦瓜的功效已經(jīng)有了一定的了解,苦瓜雖然不好吃,但是它的好處卻有很多,為了我們的身體健康,營(yíng)養(yǎng)均衡,還是要多吃苦瓜的。上文介紹的苦瓜蘋(píng)果飲好喝又簡(jiǎn)便,建議大家可以回去試試。

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