蓮藕口感清脆,是不少人喜歡的食物,加上這個季節(jié),也是蓮藕成熟的季節(jié),那么,不少人都會購買蓮藕來吃,那么,您經常吃蓮藕,知道蓮藕有什么功效嗎?下面我們就來了解一下,蓮藕的功效,蓮藕怎么吃?以及吃蓮藕有什么禁忌嗎?
蓮藕的功效
第一、有效的提高睡眠治質量
蓮藕是大部分人的心頭所愛,它不僅吃起來口感好,而且他含有的營養(yǎng)物質也是我們身體所需要的,經過研究發(fā)現,吃蓮藕可能非常有效的挺好睡眠質量,因為蓮藕中含有的物質可以安神,如果您在晚上吃些蓮藕,就能夠很好的幫助睡眠哦!
第二、蓮藕能夠養(yǎng)顏美容
蓮藕還有美容的功效,不少女性內心臺詞就是,我沒聽錯吧!你沒聽錯,蓮藕確實是有美容養(yǎng)顏的功效,這對很多女性來說簡直是一件福音,如果我們在上火長痘痘的時候,吃一些蓮藕可以起到祛痘的作用,而且,除了祛痘,日常生活中吃一些蓮藕,可以讓皮膚更加光滑,細嫩、有光澤哦!
第三、促進大腦發(fā)育
現代醫(yī)學研究發(fā)現,經常吃蓮藕能夠有效的促進大腦發(fā)育,并且還能夠有效的緩解大腦出現衰老以及退化的情況。對于女性來說,經常吃蓮藕還能夠有效的預、延緩更年期的到來,所以說日常多吃一些蓮藕是非常有好處的。
第四、快速、健康減肥 擁有窈窕好身材
對于那些不能夠控制自己口腹之欲但卻又想減肥的人群來說,蓮藕是一種非常好的食物。專家告訴我們,經常吃蓮藕能夠起到很好的減肥作用,這主要是由于蓮藕之中含有大量的粗纖維,所以在我們服用蓮藕的時候,不僅能夠有效的促進腸胃蠕動,同時還能夠排出身體多余的一些毒素以及廢棄物,從而達到減肥的效果。蓮藕的味道非常的鮮美,所以烹飪方法也是非常的多的,無論是爆炒還是煲湯都是非常不錯的選擇,所以也不容易吃膩。
相信不少人都聽過網上流傳的一個段子,問,吃什么會變丑啊?答案就是藕,不少人疑惑,為什么是蓮藕的,他的解釋是:因為因為chi ou= ch ǒu。于是經過更多人的傳言,就傳成了吃藕會變丑,其實,吃藕不會變丑,會越來越美麗哦!
蓮藕怎么吃
藕+章魚+紅棗:章魚與藕、紅棗搭配,補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚的功效。
蓮藕+核桃仁:蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用于婦女產后惡露排除不暢或閉經等癥。