秋葵吃多了有什么壞處 秋葵還有這些好處(2)

  秋葵不能和什么一起吃

  在日常生活中秋葵是非常有營養(yǎng)的一種菜,但是在吃秋葵的時候你是否知道吃秋葵也要注意一些飲食禁忌事項,那么秋葵不能和什么一起吃呢?吃秋葵需要注意什么呢?

  秋葵好是和一些常規(guī)的肉或蛋類一起吃,涼拌也可以,暫時沒有發(fā)現不能和什么一起吃的東西。

  秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,是高檔營養(yǎng)保健蔬菜,不用忌什么的。

  適合胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良食用,特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃。

  但是胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

  秋葵怎么做好吃

  涼拌

  可以根據自身的口味涼拌秋葵,秋葵比較軟身,與絲瓜相似,但攪拌不容易碎,非常適合涼拌,只要把基本調料加上,再放上醋和辣椒點綴,口感絕佳。

  燉湯

  黃秋葵常被用來熬制濃湯或者燉肉,由于秋葵有一定的粘性,這種黏液也能給菜肴增加濃度,湯的味道也很鮮美。

  蘸醬

  秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的。但是在日常與朋友聚會或者時間稍微充裕,可以調制自己喜歡的醬料拌制,一般方便又好吃,就是醬油加芥末,是秋葵好的食用伴侶,口感清新一流。

  調味料

  黃秋葵還常常被干制并且粉碎成粉末狀作為調味料,這種調味料可以提供風味、增加粘度和色澤。也提供了大量的維生素、膳食纖維素、能量和礦物質。另外由于黃秋葵風味類似于茄子,所以在很多的菜譜中它被用來取代茄子。

  結語:以上本文的介紹我們知道秋葵含有大量的營養(yǎng)元素,秋葵有補腎,減肥,解疲乏,增強抵抗力等好處。食用秋葵可以幫助我們保護腸胃,降低脂肪。秋葵可以涼拌著吃也可以燉湯,想怎么吃就怎么吃。

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