白蘿卜在生活是一種常見(jiàn)的蔬菜，它生吃、熟吃均可，其味有點(diǎn)帶辛辣味，白蘿卜對(duì)人體的功效有很多，能夠補(bǔ)充身體所需，而且白蘿卜的在日常的做法有很多，都很美味，但是我們要注意，在吃白蘿卜的時(shí)候，有些食物是不能和白蘿卜一起吃的。
1、排毒養(yǎng)顏：白蘿卜中含有大量的維生素C及植物纖維，它們可以起到排毒養(yǎng)顏的作用，可以防止皮膚的老化，延緩皮膚的衰老，還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助機(jī)體排出腸道內(nèi)的毒素，抑制黑色素和色斑的形成，所以白蘿卜美容效果很好。
2、消炎止咳：白蘿卜性涼味甘，當(dāng)中含喲普大量的維生素，尤其是維生素C，還有鋅元素，誒過(guò)喉嚨發(fā)炎，感冒咳嗽?？梢猿园滋}卜消炎止咳，而且白蘿卜還可以有一定的化痰功效，所以白蘿卜的消炎止咳效果很好。
3、潤(rùn)腸消化：白蘿卜可以幫助胃腸道消化吸收，因?yàn)榘滋}卜但那各種含有豐富的粗纖維和大量淀粉，能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，保護(hù)胃腸粘膜，對(duì)消化不良引起的惡心嘔吐想象有很好的療效，還可以預(yù)防便秘。
4、防癌抗癌：白蘿卜具有抗癌的功效，白蘿卜中含有一種物質(zhì)，叫木質(zhì)素，這種物質(zhì)可以提高吞噬癌細(xì)胞的能力，還可以有效分解致癌物質(zhì)亞硝酸氨。
5、利尿消腫：白蘿卜具有利尿的功效，和泌尿系統(tǒng)有關(guān)的疾病，可以經(jīng)常吃蘿卜，將白蘿卜作為主要的食療方案。
1、白蘿卜不能和水果一起吃
白蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入身體后，經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作，該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。如果同時(shí)攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果會(huì)在腸道被細(xì)菌分解，產(chǎn)生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發(fā)甲狀腺腫大。
2、白蘿卜不可以和人參一起吃
白蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。
3、白蘿卜不可以和中藥吃
在吃中藥的期間不要吃白蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食白蘿卜，否則會(huì)影響藥效。
