白蘿卜的功效 白蘿卜竟然不能和這些同吃

  白蘿卜在生活是一種常見(jiàn)的蔬菜,它生吃、熟吃均可,其味有點(diǎn)帶辛辣味,白蘿卜對(duì)人體的功效有很多,能夠補(bǔ)充身體所需,而且白蘿卜的在日常的做法有很多,都很美味,但是我們要注意,在吃白蘿卜的時(shí)候,有些食物是不能和白蘿卜一起吃的。

  白蘿卜的功效與作用

  1、排毒養(yǎng)顏:白蘿卜中含有大量的維生素C及植物纖維,它們可以起到排毒養(yǎng)顏的作用,可以防止皮膚的老化,延緩皮膚的衰老,還可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助機(jī)體排出腸道內(nèi)的毒素,抑制黑色素和色斑的形成,所以白蘿卜美容效果很好。

  2、消炎止咳:白蘿卜性涼味甘,當(dāng)中含喲普大量的維生素,尤其是維生素C,還有鋅元素,誒過(guò)喉嚨發(fā)炎,感冒咳嗽??梢猿园滋}卜消炎止咳,而且白蘿卜還可以有一定的化痰功效,所以白蘿卜的消炎止咳效果很好。

  3、潤(rùn)腸消化:白蘿卜可以幫助胃腸道消化吸收,因?yàn)榘滋}卜但那各種含有豐富的粗纖維和大量淀粉,能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),保護(hù)胃腸粘膜,對(duì)消化不良引起的惡心嘔吐想象有很好的療效,還可以預(yù)防便秘。

  4、防癌抗癌:白蘿卜具有抗癌的功效,白蘿卜中含有一種物質(zhì),叫木質(zhì)素,這種物質(zhì)可以提高吞噬癌細(xì)胞的能力,還可以有效分解致癌物質(zhì)亞硝酸氨。

  5、利尿消腫:白蘿卜具有利尿的功效,和泌尿系統(tǒng)有關(guān)的疾病,可以經(jīng)常吃蘿卜,將白蘿卜作為主要的食療方案。

  白蘿卜不能和什么一起吃

  1、白蘿卜不能和水果一起吃

  白蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入身體后,經(jīng)過(guò)體內(nèi)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸,它能抑制甲狀腺的工作,該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。如果同時(shí)攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果會(huì)在腸道被細(xì)菌分解,產(chǎn)生出羥苯甲酸和阿魏酸,它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力,從而誘發(fā)甲狀腺腫大。

  2、白蘿卜不可以和人參一起吃

  白蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。

  3、白蘿卜不可以和中藥吃

  在吃中藥的期間不要吃白蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食白蘿卜,否則會(huì)影響藥效。

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