香菜的營養(yǎng)價值 這種蔬菜能排出身體毒素

  香菜是常見的蔬菜之一,深受人們的喜愛,它具有非常高的營養(yǎng)價值,食用之后可以為我們的提供多種營養(yǎng)物質,在生活中香菜的做法有很多,不過香菜不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會有詳細的介紹。

  香菜的營養(yǎng)價值

  健脾開胃

  香菜是一種有營養(yǎng)的食物,它含有一種獨特的香氣,這種香氣具體開胃的功效,在平時如果我們出現(xiàn)了食欲不振,胃口不好,或是一些其他的腸胃問題,多吃香菜可以幫助我們可促進腸胃蠕動,提高消化功能,令食欲增加,對胃口不好、食欲不振的人非常好。

香菜是一種有營養(yǎng)的食物

  驅寒發(fā)汗

  很多人不知道其實吃香菜可以幫助我們驅寒,主要是因為香菜屬于辛香菜,平時吃一點可以促進身體的血液循環(huán),解表發(fā)汗,如果脾胃虛寒的朋友在平時多吃香菜能夠暖胃散寒、緩解胃腹冷痛,它對風寒感冒、畏寒、鼻塞無汗等癥有治療作用。

  排毒護腎

  平時多吃香菜可以幫助我們清理腸胃中的有毒物質,還可以幫助我們抑制體內和腎臟中鉛積累,這樣就可以幫助身體排出鉛。我們應該知道,香菜有利尿的作用,適當?shù)某砸稽c可以幫助我們預防膀胱炎癥,保護腎臟健康。

  潤腸通便

  香菜中的膳食纖維含量非常高。食用后可吸收大量水分,在胃內膨脹,增加食物的濕度,刺激腸蠕動,促進食物殘渣的排泄,適用于便秘患者食用,可以滋潤腸胃,放松腸胃。

  保肝明目

  香菜中維生素A的含量也很高。維生素A是肝臟和視網(wǎng)膜的重要組成部分。食用香菜可以促進視紫紅質的合成,緩解肝細胞衰老,保護肝臟和眼睛。

  治療感冒

  身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人可以用它來治療感冒。還有當孩子感冒時因機體感染而白細胞內的維生素C急劇減少,而維生素C可提高殺菌能力,所以此時進食香菜對抵抗小兒感冒也大有裨益。

  香菜的做法

  一、涼拌香菜

  食材準備:香菜、調味品

香菜、調味品

  制作步驟

  1、將香菜洗凈瀝干,切成小段放入碗中備用。

  2、在碗里加入鮮醬油并拌勻。

  3、再在碗里加入雞精,淋上芝麻油拌勻即可。

  PS:如有喜歡吃辣的,也可以加入辣椒醬拌勻。

  二、印度香菜調味醬

  食材準備:香菜、蒜頭、生姜末、青辣椒、烤花生、檸檬汁、鹽

香菜不能和什么一起吃 香菜的做法 香菜的營養(yǎng)價值 
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