6. 打開鍋,筷子可以輕松扎透肉塊;
7. 將土豆塊入鍋中,翻拌均勻,如果湯少,可以適當加一些熱水,根據(jù)口味加鹽;
8. 蓋蓋,小火燜至土豆軟糯熟爛,關(guān)火。
番茄雞腿燉土豆
這一鍋紅黃綠,做法特簡單,好吃入味,酸爽開胃又下飯,夏天吃正合適。
1. 一只腿剁成三塊,水洗幾遍,一定要將小骨頭渣兒去掉;
2. 西紅柿洗凈,去皮切成小塊;
3. 雞腿焯水后撈出備用;
4. 炒鍋中倒少許油,先將蒜片煸炒出香味,再將2/3的番茄入鍋中翻炒出湯;
5. 將雞塊入鍋中翻炒一會兒,加足夠量的熱水;
6. 青椒土豆切成大塊;
7. 將土豆倒入鍋中,根據(jù)口味撒鹽、倒醬油、生抽;蓋蓋子,中小火燜15-20分鐘,雞肉很嫩,土豆也熟了;
8. 將1/3番茄塊和青椒入鍋中,青椒變色,同時撒少許白胡椒粉,出鍋。
1、土豆+柿子
吃了土豆,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,既難消化,又不易排出。
2、土豆+西紅柿
土豆會在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環(huán)境中會產(chǎn)生不溶于水的沉淀,從而導致食欲不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了土豆的功效,我們現(xiàn)在對土豆應該有了一些了解,喜歡吃土豆的朋友在平時可以適當?shù)某砸稽c,它能夠幫助我們提供生命活動需要的營養(yǎng)物質(zhì),還可以減肥,是不錯的一種食物了。