3.鍋里熱油、蔥、姜、蒜;
4.魷魚放入鍋中,放入醬汁、醬油煸炒;
5.拌入韭菜炒熟灑上芝麻油即可。
韭菜炒河蝦
食材
河蝦、小蔥、鹽、油、姜、料酒
做法
1.將韭菜洗凈切成小塊,把辣椒切成塊,然后把蝦漂洗兩次;
2.洗凈后,在水中滴幾滴醋,去掉臭味,瀝干水分;
3.將油倒入火鍋中,炒八角、姜和辣椒;
4.加入河蝦炒至蛋殼變色;
5.倒入醬油,加入少許糖炒幾次,加入韭菜炒,軟化少許鹽,雞精和胡椒粉。
首先,韭菜不宜與牛肉同吃。否則會(huì)導(dǎo)致虛火上升,誘發(fā)牙齦腫痛。
第二,韭菜不宜與白酒同食,尤其是大病初愈的人。
第三,韭菜不宜與牛奶同吃。否則會(huì)導(dǎo)致牛奶營(yíng)養(yǎng)的流失。
第四,韭菜不宜與菠菜同吃。兩者同吃有滑腸之用,易誘發(fā)腹瀉。
第五,韭菜不宜與紅酒同食,否則會(huì)引起上火、消化不良等不適癥狀??傊磺芯凭昂凭娘嬃隙疾灰伺c韭菜同食。
第六,韭菜不宜于米醋同食。否則會(huì)導(dǎo)致韭菜的營(yíng)養(yǎng)流失。
第七,韭菜不宜與蜂蜜同食。否則容易誘發(fā)腹瀉。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了韭菜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)韭菜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃韭菜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,可以說(shuō)是很有營(yíng)養(yǎng)的一種蔬菜了。