絲瓜是我們夏天常吃的一種食物,不管是炒著吃、做成湯吃,都是很美味的,深受老人和孩子的喜歡。吃絲瓜對身體也有很大的好處,那么絲瓜的功效和作用有哪些?絲瓜絡(luò)也是一種好東西,絲瓜絡(luò)的功效與作用有哪些?絲瓜的做法有很多,那么絲瓜怎么做好吃?
絲瓜絡(luò)的功效與作用
功效一:催乳
對于剛生完寶寶的產(chǎn)婦來說,絲瓜絡(luò)是一種很好的催乳食物。在給產(chǎn)婦燉豬蹄或者是魚湯的時候,可以在里面適量的放入一些洗干凈的絲瓜絡(luò)。絲瓜絡(luò)具有很豐富的氨基酸和蛋白酶。這些物質(zhì)和豬蹄中的營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合,對于催乳有很好的作用,能讓催乳的效果更好。
功效二:疏通經(jīng)絡(luò)
很多人可能不是很了解絲瓜絡(luò),它是一種由很多層的纖維交織形成的斷網(wǎng)狀體。樣子看起來就很像我們?nèi)梭w的經(jīng)絡(luò),所以絲瓜絡(luò)對于治療氣血不通導(dǎo)致的腹痛、腰酸背痛有很好的作用。所有出現(xiàn)閉經(jīng)、腹痛等等氣血不通的癥狀時,可以食用絲瓜絡(luò)來疏通經(jīng)絡(luò)。
功效三:清熱止咳
絲瓜絡(luò)屬于寒性,能夠有效的祛熱,對于感冒引起的咳嗽、肺熱有非常好的效果。
功效四:止血
對于血熱的人們來說,絲瓜絡(luò)能夠有效的涼血,治療雪崩、傷口出血等癥狀都有非常有效的止血作用。
1、提高心臟功能
心臟是人體重要的器官,如果心臟的功能減退了,身體就會有很多的反應(yīng),嚴重的時候還有可能會危害到生命。在平時的生活中可以多吃一些絲瓜,能很好的保護心臟,還能提高心臟的功能。絲瓜中含有皂苷和多糖,都有很好的強心作用,對于心臟功能的衰竭有很好的預(yù)防作用。
2、提高人體抗病能力
人們?nèi)粘I钪卸喑砸恍┧芪肇S富粘液蛋白和大量的維生素c這些物質(zhì)可以加快人體內(nèi)免疫球蛋白再生和合成,而且能提高人體免疫系統(tǒng)的功能。絲瓜中還含有一些天然的干擾素誘生劑,它能加快人體內(nèi)干擾素產(chǎn)生,這些干擾素能抑制病毒和細菌的活性,可以阻止它們對人體產(chǎn)生傷害,所以人們經(jīng)常吃西瓜,能讓身體抗病能力明顯提高。