冬瓜大家在平時(shí)都是經(jīng)常吃的,多數(shù)人都喜歡做成冬瓜排骨湯,當(dāng)然了,冬瓜的做法還有很多。冬瓜的功效是什么?如果你之前一直都認(rèn)為冬瓜是一種沒有什么營養(yǎng)的食物,或者是很少吃冬瓜,對(duì)它不怎么了解的,那么下面的文章你一定要注意看哦!
冬瓜的功效
1、降血糖、降血壓作用
吃冬瓜對(duì)于三高人群來說是很適合的,因?yàn)槎峡梢詭椭档脱獕汉脱?。冬瓜里面含有的維生素C含量十分豐富,而且還含有不少的鉀元素,鈉則是含量非常低,這樣的食物經(jīng)常吃,就能幫助改善三高。不過做的時(shí)候一定要清淡,否則效果就會(huì)很差。
2、保護(hù)腎臟
吃冬瓜對(duì)于我們的腎臟也是好處很多的,研究發(fā)現(xiàn)冬瓜具有利尿的作用,也就是說在吃了冬瓜之后,我們的排尿量會(huì)增加。如果是患有腎病的朋友,一般都有排尿特別少的問題,這個(gè)時(shí)候吃點(diǎn)冬瓜就能幫助緩解了,有需要的朋友們可以試試看哦。
3、減肥
冬瓜中含有的營養(yǎng)成分,還可以幫助我們瘦身哦!冬瓜中的丙醇二酸是一種能夠抑制脂肪產(chǎn)生的物質(zhì),減肥其實(shí)就是去脂肪的一個(gè)過程,所以說吃冬瓜的減肥效果是很好的。另外冬瓜多數(shù)都是水分,熱量含量很低,在減肥的時(shí)候可以常吃。
4、美容養(yǎng)顏
唐代《圣濟(jì)總錄》書中介紹了古人用冬瓜制作面脂進(jìn)行美容的方法。另外,據(jù)《本草綱目》記載,冬瓜瓤白,綿軟,用它洗臉,洗身,可除膚褐斑,令膚色柔軟光潔、白皙;《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:冬瓜子能令人“面容生輝”。冬瓜子是古代面脂中的常用藥。
5.養(yǎng)發(fā)
冬瓜中含有豐富的微量元素,而這些微量元素能夠預(yù)防少年白(也就是胡須以及頭發(fā)在年輕的時(shí)候就開始變白)以及脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀。因此食用冬瓜還能養(yǎng)發(fā)。
6.祛濕消腫
冬瓜有祛濕的功效,祛濕一般也就意味著利尿,因此冬瓜對(duì)于腎水腫患者有益,并且冬瓜的鉀含量高,鈉含量低,有助于人體排出多余的鈉。冬瓜中含有大量的谷氨酸,天冬氨酸,精氨酸和鳥氨酸和Y-氨基丁酸,而冬瓜皮和冬瓜籽中這些氨基酸的含量比冬瓜肉高,而這幾種氨基酸能夠緩解人體內(nèi)游離的氨基酸毒害,從而起到利尿祛濕消腫的功效,所以冬瓜皮和冬瓜籽煮水的祛濕功效比食用冬瓜肉來得好。