蓮藕是一種水生植物，它的口感十分香脆，水分含量多，做法也有很多，是一種十分受歡迎的蔬菜。蓮藕的功效有那些呢?愛吃的人，應(yīng)該要多做一些了解哦!蓮藕的禁忌也是比較多的，我們可以看下面的文章來做個簡單的了解!
蓮藕的功效
第一：養(yǎng)顏美容
吃蓮藕對于那些愛美的朋友來說是很好的，蓮藕中含有各種各樣的維生素以及大量的水分，這些成分能很好的滋養(yǎng)人的皮膚。而且蓮藕是屬于涼性的，當(dāng)人在上火的時候容易長長痘、出油，皮膚也會比較難看，吃點去火的食物就很適合。
蓮藕雖然說是涼性的，但是只要不是長期的大量食用，也不會造成體寒之類的問題。畢竟是食療，并不是藥物，所以效果不是那么強(qiáng)的。想要自己的皮膚更加光滑，建議你在平時常吃蓮藕，這樣氣色就會越來越好啦!
第二：緩解大腦衰退，預(yù)防更年期
在更年期來臨之前，如果能夠多吃一點蓮藕，其實是可以幫助延緩衰老，緩解更年期癥狀的哦!蓮藕里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)多，還有一些抗氧化的成分，也就是說吃了之后，人老化的速度就會減慢了。想要預(yù)防多種老年病的出現(xiàn)，常吃蓮藕很有幫助。
第三：清熱祛燥
中醫(yī)方面認(rèn)為，蓮藕性平，是一種非常適合進(jìn)補(bǔ)的食材。女性在平時如果出現(xiàn)了心煩意亂的情況，那么可以將新鮮的蓮藕煲湯服用，或者是吃上一盤涼拌蓮藕，都能夠起到很好的安神作用。
第四：纖體減肥
蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質(zhì)在進(jìn)入我們的胃腸道之后能夠很好的幫助身體排出一些多余的毒素，同時還能夠有效的預(yù)防出現(xiàn)便秘的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。
第五：涼血祛瘀
想要獲得涼血祛瘀的作用，那么可以將新鮮的蓮藕進(jìn)行生吃，如果女性在月經(jīng)期間經(jīng)血不能夠正常的排出體外，那么適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┬迈r的蓮藕，能夠幫助經(jīng)血順利的排出體外，這對于身體非常的有好處。另外，蓮藕還具有滋陰養(yǎng)血的功效，如果是女性在產(chǎn)后出現(xiàn)經(jīng)血不暢的情況，那么可以將蓮藕燉煮之后服用，這樣也能夠起到很好的效果。除此之外，想要起到通乳的作用，那么服用蓮藕也具有很好的作用。
不過需要特別提醒的是，蓮藕屬于一種涼性的食物，所以服用的時候也不能夠過量。如果是處于月經(jīng)期間、懷孕期間或者是哺乳期間的女性，服用的時候更是需要適量，避免對身體造成傷害。
第六：治療肝病、糖尿病
專家建議，如果患有一些肝病或者是糖尿病的女性，平時也可以適當(dāng)?shù)脑黾臃靡恍┥徟海@樣能夠很好的促進(jìn)身體健康。
