香菇的功效 常吃這種食物減少感冒出現(xiàn)

  香菇是一種很常見的菌類食物,多數(shù)的人都非常的喜歡,香菇本身具有很多的功效,它到了我們的身體中可以預(yù)防感冒的癥狀,還可以預(yù)防宮頸癌。關(guān)于香菇的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道吃香菇的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  香菇的功效

  1、預(yù)防感冒

  適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)香菇可以幫助我們預(yù)防感冒的出現(xiàn),香菇會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)橄愎降逆咦由嫌袡壚茽畹男☆w粒,這種小顆粒到了我們的身體中,能夠有效的刺激感冒病毒,這樣就會(huì)使其形成一層厚壁。一旦形成厚壁,感冒病毒就會(huì)消失。

適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)香菇可以幫助我們預(yù)防感冒的出現(xiàn)

  2、補(bǔ)氣健脾

  多吃一點(diǎn)香菇是可以幫助我們強(qiáng)健脾胃的,我們要知道香菇中的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,它含有的物質(zhì)可以保護(hù)我們的腸胃。這是由于香菇性味甘、平,歸肝、胃經(jīng),它含有的物質(zhì)到了身體中,具有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風(fēng)化痰的功效。

  3、治療白癜風(fēng)

  很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)香菇是可以幫助我們治療白癜風(fēng)的,香菇中含有豐富的黑色素,我們應(yīng)該要知道,這個(gè)物質(zhì)對(duì)身體比較重要,并且白癜風(fēng)患者多食用香菇可增加皮膚黑色素,這樣就可以幫助我們起到增強(qiáng)自身免疫力的作用。

  4、預(yù)防宮頸癌

  香菇萃取物AHCC可利用自身免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝疾病,其本身就具有抗擊HPV感染的免疫治療能力,可增加人們抗腫瘤細(xì)胞的免疫力。

  5、降低膽固醇

  香菇的浸出液有較強(qiáng)的抗癌作用,從中提取的有效成份,對(duì)于治療心臟病、高血壓及搪尿病頗有療效。

  香菇的做法

  香菇雞粥

  材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量

雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克

  做法

  1、香菇泡軟切小粒。

  2、雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。

  3、砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時(shí)間煮開后,轉(zhuǎn)小火煮的時(shí)候,加雞肉和香菇。

  4、粥煮好后,加一點(diǎn)香油,適量的鹽,撒上小蔥末即可。

  香菇扒菜心

  材料:菜心,新鮮香菇,鹽適量,香油0.5大匙,菜油適量,高湯3大匙,生粉少許

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