相信大家對土豆這種食物應該不陌生，它可以說是一種常見的蔬菜，土豆本身具有很多的功效，土豆熬了我們的身體中可以美容養(yǎng)顏，還能夠調理身體，關于土豆的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道吃土豆的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
留住歲月腳步
土豆可以說是一種很營養(yǎng)的食物，它本身含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群等物質，并且也含有大量的優(yōu)質纖維素，多吃一點土豆對身體比較好，土豆中也含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。
我們應該知道這些成分對身體來說是非常好的，在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老得慢，而且馬鈴薯價格低廉，基本什么人都可以吃，也可以用它來抵御衰老，難道不比任何“仙丹”要“實惠”得多嗎?
美顏天然之選
大家應該知道要知道，土豆是可以幫助我們很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的。我們可以將新鮮的土豆汁液直接涂敷于面部，這樣就有非常好的增白作用。人的皮膚容易在炎熱的夏日，很有可能會出現(xiàn)曬傷、曬黑，馬鈴薯汁對清除色斑效果明顯。
吃出好性格
干燥的氣候會引起燥熱、便秘等不適，馬鈴薯甘平的屬性可以養(yǎng)護脾胃，益氣潤腸，還能滋潤皮膚。多吃點馬鈴薯，能有改善性情的效果。
調整虛弱的體質
土豆含有豐富的蛋白質和維生素B群，可以增強體質，同時還具有提高記憶力和讓思維清晰等作用。春夏沒有食欲的朋友，堅持吃一段時間土豆，一定能收到令你滿意的效果。
土豆的做法
孜然鍋巴土豆
材料：土豆2個、孜然粉適量、辣椒粉適量、小米椒4條、蔥花適量、鹽少許
做法
1、將土豆洗干凈去皮，切成滾刀塊;
2、入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，然后撈出來晾干水份;
3、鍋內(nèi)放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎;
4、慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色后，再換另一面煎;
5、撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料，放入小米椒進行翻炒一會兒;
