香菜的功效 經(jīng)常吃這種食物能夠緩解鼻塞

  香菜是很常見的一種蔬菜,多數(shù)的人都非常的喜歡,香菜本身具有很多的功效,它可以幫助我們健脾開胃,還能夠驅(qū)寒發(fā)汗。香菜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道香菜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。

  香菜的功效

  健脾開胃

  香菜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,多數(shù)的人都非常的喜歡,香菜本身含有一種獨特的香氣,在生活中多吃香菜,能夠幫助我們有效的促進腸胃蠕動,它還可以幫助人們提高消化功能,令食欲增加,對胃口不好、食欲不振的人非常好。

香菜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜

  清熱透疹

  很多人應(yīng)該不知道,其實香菜可以幫助我們清熱,香菜會有這樣的功效,主要是因為香菜根中的揮發(fā)性物質(zhì)能刺激汗腺分泌活躍,這個物質(zhì)到了我們的身體中,能夠促使人體快速排汗,具有清熱透疹的功效。

  驅(qū)寒發(fā)汗

  天氣比較冷的時候可以多吃一點香菜,香菜屬于辛香菜,它含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,到了人體能促進血液循環(huán),解表發(fā)汗,對于脾胃虛寒的人應(yīng)該要多吃香菜,香菜中的物質(zhì)有助于暖胃散寒、緩解胃腹冷痛,對風(fēng)寒感冒、畏寒、鼻塞無汗等癥有治療作用。

  緩解鼻塞

  香菜中的揮發(fā)性油有通鼻之效,因感冒或受涼鼻塞可以用香菜煮水或者食用香菜粥來緩解癥狀。

香菜中的揮發(fā)性油有通鼻之效

  去腥提味

  香菜之所以獲得香菜的美名,是因為它含有多種揮發(fā)油和揮發(fā)性香味成分,而這些成分既可以祛除肉食中的膻腥味,又能提升食物本身的鮮香味,還可以解膩刺激食欲。

  排毒護腎

  經(jīng)常食用香菜可以清除血液中有害物質(zhì),抑制體內(nèi)和腎臟中鉛積累,幫助身體排出鉛。同時,香菜有利尿的作用,可以預(yù)防膀胱炎癥,保護腎臟健康。

  香菜的做法

  一、農(nóng)家香菜卷

  食材準(zhǔn)備:豆腐皮、香菜、調(diào)味品

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