山藥的好處 多吃這食物可以延年益壽

  山藥是很常見的一種蔬菜,因為營養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,常吃山藥能夠為身體帶來很多的好處,它能夠幫助人們降低血糖,還可以滋補腎臟。山藥的做法有很多,做出的食物都非常的美味,吃山藥有很多的禁忌,下面會有詳細的介紹。

  山藥的好處

  1、健脾益胃助消化

  山藥是一種很有營養(yǎng)的食物,在山藥中含有豐富的淀粉酶以及多酚氧化酶,要知道這兩種物質(zhì),對身體非常好,它具有很好的健脾胃作用,在中醫(yī)眼中也是滋補脾胃非常有益的食材,它能夠幫助人們治療脾陽虧和胃陰虛,山藥在平時被用來治療脾胃虛弱的病癥。

山藥是一種很有營養(yǎng)的食物

  2、益肺止咳

  很多人應(yīng)該不知道,山藥具有非常好的益肺止咳效果,主要是因為在山藥中含有豐富的皂苷跟粘液質(zhì),要知道這兩種物質(zhì)可以達到潤滑的效果,在平時適當(dāng)?shù)某砸稽c山藥,能夠達到治療肺虛的效果,對于貪多的咳嗽也有很大作用。

  3、降低血糖

  山藥能夠幫助人們降低血糖,主要是因為山藥中含有豐富的黏液蛋白,要知道這種物質(zhì),在降低血糖方面有著卓越的功效,山藥在治療糖尿病方面好處是非常大的,所以糖尿病的患者,在平時可以將這種食材加入到自己生活當(dāng)中。

  4、滋腎益精

  山藥當(dāng)中含有多種對人體非常有效的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以幫助改善人體抵抗力,還可以達到滋腎益精的效果,針對男性小便頻繁有很好療效,此外,對女性帶下疾病,比如白帶多也有很好的作用。

  5、延年益壽

  山藥含有許多維生素、微量元素,以及一些粘液蛋白,這些物質(zhì)能阻止血脂沉積于血管壁,所以在防治心血管疾病方面效果非常顯著的,另外,還可以幫助安神,達到延年益壽的效果。

山藥含有許多維生素、微量元素

  山藥的做法

  玉米山藥燉排骨

  用料

  排骨;鐵棍山藥;玉米;生姜;枸杞;紅棗

  做法

  山藥去皮后切長條,放入水中與空氣隔離防氧化;生姜切片,玉米切段,枸杞提前用清水浸泡;

  山藥汁會引起手癢,所以去皮時要戴手套?;蛘叱兄苯淤I削好的;

  排骨切成塊,先過熱水氽燙,然后用流動水沖凈浮沫;

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