西紅柿的功效 想不到這種食物能潤腸通便

  西紅柿是很常見的一種蔬菜,因為營養(yǎng)物質豐富,多數的人都非常喜歡,常吃西紅柿能夠為身體帶來很多比較好的功效,它能夠清熱解毒,還可以預防腦血栓。西紅柿的做法有很多,可以炒著吃,還能夠做成湯類。西紅柿的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

  西紅柿的功效

  1.健胃消食,潤腸通便

  常吃西紅柿能夠健胃消食,它當中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,這些營養(yǎng)物質可以促使胃液分泌,對脂肪及蛋白質的消化。所以常吃西紅柿可以增加胃酸濃度,調整胃腸功能,還可以讓胃腸疾病的康復。它當中含有的果酸及纖維素,有助消化、潤腸通便作用。

常吃西紅柿能夠健胃消食,它當中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機酸

  2.清熱解毒

  很多人應該不知道,西紅柿能夠起到很好的清熱生津、養(yǎng)陰涼血的功效,人體在平時一旦出現了發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血的癥狀,或是身體有胃熱口苦、虛火上升的情況,這個時候大家可以常吃一點西紅柿,能夠起到較好治療效果。

  3.降脂降壓,利尿排鈉

  西紅柿是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,它當中含有物質能夠降低膽固醇,預防動脈硬化及冠心病。在西紅柿中含有大量的鉀及堿性礦物質,這些物質可以促進血中鈉鹽的排出,有降壓、利尿、消腫作用,并且對于高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

  4.抗血凝聚,防腦血栓

  西紅柿籽周圍黃色果凍狀的汁液能夠分離出一種叫做P3的物質,這種物質具有抗血小板凝聚的功效,對醫(yī)療事業(yè)有很大的作用。

  5.防癌抗癌,延緩衰老

  西紅柿中所含西紅柿紅素能夠預防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進程。

西紅柿中所含西紅柿紅素能夠預防心血管疾病的發(fā)生

  西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內有毒物質,恢復機體器官正常功能,延緩衰老。

  6.防白內障,黃斑變性

  西紅柿中的維生素A、C含量非常高,能夠有效預防白內障,對夜盲癥也有很好的防治效果。而西紅柿紅素具有抑制脂質過氧化的作用,能防止自由基的破壞,抑制視網膜黃斑變性,維護我們的眼睛健康。

  西紅柿的做法

  西紅柿烤雞

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