西紅柿的功效 吃西紅柿能夠?yàn)樯眢w帶來5種變化

  西紅柿是一種能夠當(dāng)做蔬菜,還可以當(dāng)做水果的食物,它吃起來酸酸甜甜的,味道也非常好,大家都很喜歡,那么大家知道西紅柿有哪些功效嗎?西紅柿的做法有很多,不管是煲湯喝,還是做成菜式都非常美味,一些食物不能和西紅柿同吃,它的禁忌有什么?

  西紅柿的功效

  1.健胃消食,潤腸通便

  西紅柿里面含有豐富的蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸,這些物質(zhì)到了身體中能夠促進(jìn)胃液分泌的效果,并且對于脂肪及蛋白質(zhì)的消化有一定作用。經(jīng)常吃西紅柿能夠增加胃酸濃度,調(diào)整胃腸功能,還可以幫助人體的胃腸疾病恢復(fù)到健康的狀態(tài)。

西紅柿里面含有豐富的蘋果酸

  2.清熱解毒

  西紅柿是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,經(jīng)常吃能夠起到很好的清熱生津、養(yǎng)陰涼血功效,如果大家在平時出現(xiàn)了發(fā)熱煩渴、口干舌燥、牙齦出血等情況,或是有胃熱口苦、虛火上升等癥狀,這個時候適當(dāng)?shù)某晕骷t柿,能夠起到很好的改善效果。

  3.降脂降壓,利尿排鈉

  很多人應(yīng)該不知道,西紅柿能夠知道降低膽固醇的效果,它還能夠幫助人們預(yù)防動脈硬化及冠心病。主要是因?yàn)槲骷t柿里面含有豐富的鉀及堿性礦物質(zhì),這些物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)血中鈉鹽的排出,常吃西紅柿能夠降壓、利尿、消腫。

  4.抗血凝聚,防腦血栓

  番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液能夠分離出一種叫做P3的物質(zhì),這種物質(zhì)具有抗血小板凝聚的功效,對醫(yī)療事業(yè)有很大的作用。

  5.防癌抗癌,延緩衰老

  番茄中所含番茄紅素能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發(fā)生,阻止前列腺癌變的進(jìn)程。

番茄中所含番茄紅素能夠預(yù)防心血管疾病的發(fā)生

  番茄還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內(nèi)有毒物質(zhì),恢復(fù)機(jī)體器官正常功能,延緩衰老。

  西紅柿的做法

  西紅柿雞蛋羹

  具體制作步驟

  第一步:準(zhǔn)備食材。西紅柿2個、雞蛋2個、香蔥2棵、紅薯粉面1把、鹽適量、香油半湯匙。

  第二步:先來處理西紅柿。把西紅柿洗凈后,切成大薄片,不必去皮。

  第三步:下手,把切成片的西紅柿抓成西紅柿糊。

  第四步:香蔥或小蔥洗凈,切碎,用香油和鹽拌勻,腌制待用。

西紅柿的做法 西紅柿的功效 西紅柿的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...