蓮藕的好處 蓮藕的4個好處讓你不服不行(2)

  蓮藕一節(jié)去皮洗凈

  切成一寸長左右的段

  炒鍋倒油,大火燒至七成熱時轉(zhuǎn)中火

  下入藕條炸2-3分鐘

下入藕條炸2-3分鐘

  撈起濾油

  鍋內(nèi)留底油,下入鹽、糖、醋、番茄醬、胡椒粉

  加少量水小火炒勻成濃稠的醬汁

  下入藕條,翻炒均勻,后撒適量熟白芝麻再炒勻即可

  香煎藕餅

  用料

  藕半只;肉餡;淀粉;雞蛋一顆;香蔥末

  做法

  肉餡加藕加鹽糖雞精料酒順時針攪勻上勁

  平底鍋熱油,晃晃鍋使油均勻鋪滿鍋底

  將調(diào)好的肉餡弄成球狀放入小火熱油的煎鍋

  用勺子拍拍平。中火慢慢煎

  期間聽個小清新的歌兒等它們變成金黃,翻個兒,生活真美好~

將調(diào)好的肉餡弄成球狀放入小火熱油的煎鍋

  蓮藕的禁忌

  脾胃虛弱者不能吃藕

  人們都知道藕屬于一種涼性食物,而每個人的身體體質(zhì)不一樣,有的人體質(zhì)偏熱,可以經(jīng)常吃藕。但是有不少人屬于寒性體質(zhì),甚至是脾胃也不太好,這類人是不能吃藕的。一旦脾虛胃寒的人食用藕之后,會出現(xiàn)胃痛、拉肚子等等一系列不適的癥狀,也會使體質(zhì)更加偏寒性。

  孕婦不能吃藕

  雖然說藕是老幼皆宜的一種食物,特別是對于患有高血壓、肝病或者食欲不振的人而言,多吃藕可以緩解疾病所帶來的不適。但是藕是偏寒性的食物,女性一旦懷孕之后好不要吃藕了,特別是在孕早期,否則很容易引起流產(chǎn)。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了蓮藕的好處,我們現(xiàn)在對蓮藕應該有了一些了解,喜歡吃蓮藕的人在生活中可以多吃一點,它不但能為身體提供需要的營養(yǎng)物質(zhì),也能做成很多美味的食物,大家在吃蓮藕的時候要知道它的禁忌。

蓮藕的做法 蓮藕的好處 蓮藕的禁忌 
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