絲瓜的好處 絲瓜這些作用后悔沒早點看到

  絲瓜是生活中常見的蔬菜,一年四季都有在賣,絲瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,大家知道絲瓜的好處有什么嗎?絲瓜的做法有很多,不管是炒著吃,還是煲湯喝都很美味,吃絲瓜的禁忌有哪些呢?

  絲瓜的好處

  1、吃絲瓜能改善月經(jīng)不順的問題,主要是絲瓜中的絲瓜絡(luò),用火燒成灰后,搭配紅糖、鹽開水和黃酒等一起服用,這個能幫助大家改善痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)和月經(jīng)過多等癥狀,女性可以常吃絲瓜。

吃絲瓜能改善月經(jīng)不順的問題

  2、經(jīng)常吃絲瓜能起到清熱解毒,化痰止咳的效果,絲瓜是涼性的食物,它當(dāng)中存在比較多的纖維素,這個物質(zhì)能促進身體中熱毒的排出,能很好的預(yù)防上火癥狀,還能幫助促進腸胃蠕動。

  3、絲瓜具有美容的功效,在絲瓜中有維生素,礦物質(zhì)及纖維素等,絲瓜中的維生素B能起到抗衰老的作用,維生素C能起到美白皮膚的作用,經(jīng)常吃絲瓜能清除臉上的斑點,減少皺紋的出現(xiàn)。

  4、絲瓜可以催奶,絲瓜中的絲瓜絡(luò)有通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的作用,將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮能幫助孕婦催奶。

  5、絲瓜可以排毒,增加心肌,因為絲瓜當(dāng)中含有豐富的維生素C,可以幫助清除體內(nèi)囤積的有害成分,能夠幫助肝臟排毒,而且絲瓜當(dāng)中含有的皂苷類物質(zhì),可以有增強心肌的作用,對人的心臟非常好。

絲瓜當(dāng)中含有豐富的維生素C

  絲瓜的做法

  絲瓜油面筋

  材料:絲瓜,油面筋,胡蘿卜,姜,蒜,干辣椒

  做法

  1、絲瓜切滾刀塊,胡蘿卜切片,辣椒姜切絲,蒜拍碎。

  2、鍋里放油,炒香姜蒜紅辣椒。

  3、放入絲瓜,胡蘿卜,炒均,放三湯勺高湯,沒有就用雞精兌水。

  4、放入油面筋,翻勻,油面筋會吸湯汁。放鹽調(diào)味即可。

  蒜蓉絲瓜鮮蝦盅

  材料:絲瓜,基圍蝦,剁椒

  做法

  1、絲瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成絲瓜盅。

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