材料:西蘭花、瘦肉
制作方法:
西蘭花洗凈,切成小塊。起鍋燒油,將瘦肉和西蘭花一起放入鍋中翻炒,出鍋前可以加入甜椒。
4.涼拌西蘭花
材料:西蘭花、火腿
制作方法:
1. 西蘭花可以用手撕開,也可以切成小塊。
2. 在鍋中加入適量水,在水中放入少量油,水開后放入西蘭花,煮一會將其撈出。
3. 撈出的西蘭花放入盤子中,放上準備好的火腿,涼拌后即可食用。
5.水煮西蘭花
材料:西蘭花
制作方法:
西蘭花掰開或是切開都可以,在鍋中放入水,煮沸后在水中放入適量鹽和西蘭花,煮熟后即可食用。
1.補充營養(yǎng)多吃西蘭花
文中提到過,西蘭花營養(yǎng)物質(zhì)豐富 ,有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),所以身體缺少營養(yǎng)物質(zhì)的人,可以吃西蘭花,不過飲食要多樣化,不能只吃西蘭花。
2.有便秘多吃西蘭花
便秘患者日益增加,而上班族是便秘患者常見人群,這類人群可以在自己的飲食中加入西蘭花,西蘭花中的膳食纖維能促進腸胃蠕動,將糞便排出體外,改善便秘癥狀。
結(jié)語:西蘭花適合與多數(shù)蔬菜和水果一起食用,它可以搭配其他食物,與其他食物做成菜式味道也很好,西蘭花還能改善便秘,美容養(yǎng)顏,補充營養(yǎng),不過西蘭花再好也不能過量食用,吃任何食物,都不能暴飲暴食,避免引起身體不適。
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