米飯的做法 巧方法教您將剩飯變美味(2)

  6、舀一勺子米飯蛋液,開(kāi)火,大火煎;

  7、餅底成型,可以在鍋內(nèi)晃動(dòng),翻面;

  8、繼續(xù)煎另外一面;

  9、再翻面,可以根據(jù)自己喜歡的焦嫩程度,用小火慢慢煎,這個(gè)時(shí)候就要用小火完成。

  雪梨米飯盅

  材料

  雪梨、冰糖、黑米、白米

  做法

  1、雪梨買回來(lái),洗凈。

  2、將其頂端切掉。

  3、用刀子和勺子,將梨的內(nèi)核切掉。

  4、用刀子在頂端切鋸齒。

  5、蓋子也切鋸齒。

  6、去掉外皮。

  7、黑米提前浸泡。

  8、將米放入梨盅,加入清水。大米和清水的比例為1:1.5只有即可。

  9、放入冰糖,根據(jù)個(gè)人口味。

  10、蒸鍋放水,將梨放入盤內(nèi)、碗內(nèi),放入蒸鍋,蓋蓋子,蒸一小時(shí)。

  結(jié)語(yǔ):經(jīng)過(guò)小編的介紹,大家是不是對(duì)米粉的做法又有了新的認(rèn)識(shí)了呢?米飯營(yíng)養(yǎng)豐富,且味道寡淡。非常適合與有味道的菜配合食用。如果您喜歡本小編推薦的方法,那就請(qǐng)您試一試吧,讓剩飯變成美味就在您的一念之間哦!

白米飯 米飯?jiān)趺醋龊贸?/a> 米飯的做法 
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